越南国家大学河内分校社会科学与人文大学

一、一般信息

• 出生年份：1979年。
• 电子邮件：dung1911.ussh@gmail.com
• 所属院系：旅游研究系。
• 学历：博士。获得年份：2017年。
• 培训过程：

2003-2006年：越南河内国家大学社会科学与人文学院旅游学硕士学位。

2011-2017：越南国家文化艺术学院文化管理学博士。

• 语言能力：英语，TOEIC 680（2016 年 7 月）。

• 主要研究领域：酒店餐饮企业管理；住宿场所的接待、餐饮、客房服务等管理与运营；住宿场所的人力资源管理；住宿行业的安保；酒店餐饮的配套服务；酒店餐饮的活动策划；酒店餐饮的企业文化……

二、科学著作

文章

1. “商务旅行活动及酒店系统的作用”国际研讨会“越南商务旅游与旅游发展”法国图卢兹第二大学，2003 年 12 月。
2. ““旅游业人力资源培训和利用的现状”。“旅游业人力资源培训与科学研究——需要提出的问题”研讨会社会科学与人文大学，2005年12月。
3. “河内五星级酒店人力资源培训与发展的现状和经验。“越南国际一体化进程中的旅游研究与培训”研讨会社会科学与人文大学，2007 年 5 月。
4. “酒店品牌在整合背景下的定位“全球一体化趋势下的越南旅游业”研讨会社会科学与人文大学，2009 年 12 月。
5. “酒店品牌在整合背景下的塑造”越南旅游杂志，第 3/2010 期。
6. “越南住宿场所环境管理与保护现状”国际研讨会“餐饮、酒店和度假村的综合废物管理”斐济，2010年6月。
7. “优质餐厅服务的秘诀”越南旅游杂志，第 8/2011 期。
8. “当前形势下餐厅服务质量管理的一些经验”“可持续旅游发展——当前经济危机的背景”研讨会社会科学与人文大学，2012 年 4 月。
9. “河内五星级酒店的越南菜”国际会议“旅游、美食与商业管理问题”社会科学与人文大学，2012 年 9 月。
10. “探索越南菜的价值”“，越南旅游杂志2013年第1+2期。
11. “商业文化——在服务型企业中发挥的指导作用”2013-2014学年青年教师和研究生会议社会科学与人文大学，2014 年 4 月。
12. “河内酒店企业文化”越南旅游杂志，第 4/2014 期。
13. “学分制培训方法——社会科学与人文大学高等教育的根本性创新”研讨会“高等教育的基础性和综合性创新解决方案——来自社会科学与人文大学的视角”社会科学与人文大学，2014 年 11 月。
14. 将旅游培训与满足社会需求联系起来“研究型大学旅游培训”研讨会社会科学与人文大学，2015 年 4 月。
15. “为酒店打造企业文化”越南旅游杂志第 11/2015 期。
16. “越南酒店企业文化研究中的一些理论问题”文化研究杂志，第 5（21），2015 年。
17. “河内五星级酒店企业的社会责任”研讨会“构建越南企业文化和企业家文化以实现可持续发展”文化、体育和旅游部，2016 年 10 月。
18. “越南酒店业的企业文化”文化研究杂志，第 3（25），2016 年。
19. “豪华酒店的商业理念”越南旅游杂志，第 6/2017 期。

三、各级科学技术项目

1. 河内市场北部旅游区周末旅游的潜力和发展方向（典型例子：西河和北宁）。（合著），越南河内国家大学特别研究项目，QG-01-19，2006 年。