范鸿龙副教授：人工智能无法取代教师在培养学生发展抱负的过程中所倾注的情感。

2026年6月21日，星期日，上午11:39

（越南国家大学）拥有近三十年旅游业经验的越南河内国家大学社会科学与人文学院旅游学院科学培训委员会主席、前旅游学院院长范鸿龙副教授，分享了他对教育创新、培养高质量旅游人才以及人工智能时代教师的作用的看法。

范鸿龙副教授认为，教师不仅是传授知识的人，更是激励和帮助学生找到自己发展道路的人。

范鸿龙副教授博士——越南河内国家大学社会科学与人文学院旅游学院科学培训委员会主席、前旅游学院院长

教授，旅游业在科技和新趋势的影响下正经历着快速变革。您认为，教师应该如何创新教学方法，才能使学生更好地适应职业实践？

范鸿龙副教授：旅游业本质上是一个跨学科、跨区域且高度社会化的经济部门。同时，旅游业的本质在于其不断变化，并直接受到全球范围内所有经济、社会、环境以及科技变革的影响。在当前时期，随着游客行为的不断变化和新的旅游消费趋势，如果教师继续沿用传统的单向知识传授方式，学生甚至在大学期间就会落后于时代。

我认为，为了使学生能够更好地适应职业实践，教学的核心创新必须从思维方式开始。创造一个理论与实践深度融合的学习环境，能够提供持久的启发。。

旅游学是一门实践性很强的学科，需要高水平的技能。因此，除了传授扎实的理论知识外，教师还必须搭建课堂知识与生动实践经验之间的桥梁。例如，在教授越南旅游目的地和路线课程时，我们首先讲授理论知识，然后安排2-3天的实地考察。在此期间，除了在旅游目的地进行实践外，我们还会定期举办会议和研讨会，让学生直接与企业、协会和当地旅游管理机构交流想法。这使学生能够获得实践经验，并找到解决可能遇到的实际问题的方案。

在当前形势下，教师不再是信息和知识的唯一来源，因为基础知识和理论可以通过课前的数字讲座、研究资料和其他多种资源进行个性化学习。因此，教师需要将时间集中在优化教学活动上，例如……项目式教学、翻转课堂、辩论、案例研究、深度讨论、轮流展示，以及游戏化其目的是培养学习者的批判性思维、实践技能和专业反应能力。

旅游业是一个对外开放且高度一体化的行业；因此，教师必须引导学生培养这种适应能力。技术可能日新月异，但全球化思维、自主学习能力、求知欲和外语能力是能够帮助旅游专业学生保持竞争力并适应任何工作环境的持久价值。

旅游学院一直以来都因其注重实践的教学方法而备受赞誉。能否请您分享一下学院目前正在采用的一些创新教学模式和方法，以提升学生的实践经验和专业技能？

范鸿龙副教授博士：荣获2025年越南旅游奖最佳培训机构称号，以及河内国家大学颁发的效仿旗帜和教育培训部颁发的荣誉证书，是对旅游学院持续构建的实践导向型培训战略的最有力证明。在此，我们不考虑……学习离不开实践。这句口号构成了整个培训项目的运作框架。我们目前正在实施一种突破性的培训模式和理念。

可以肯定的是，旅游学院是全国首个完成三级综合培养体系的单位，该体系包括原旅游学士学位（现为旅游与旅行服务管理及酒店管理）、旅游硕士学位（2003年）和旅游博士学位（2018年）。这不仅使我们能够为学生创造持续的学术交流环境，而且有助于将我们打造成为全国高水平、高质量旅游学术培养和研究的领先单位。

我们始终认为，培养学生、学员和研究人员不仅是旅游学院的责任，也是与各利益相关方共同努力的成果。在本科阶段，我们与国内外领先的住宿、旅游和会展企业、旅游目的地、培训机构和政府部门建立了深厚的战略合作伙伴关系网络，帮助学生从入学初期就参与实习、实践培训和交流项目，从而弥合理论与实践之间的差距。在研究生阶段（硕士和博士），我们为学生提供扎实的理论知识，帮助他们撰写论文（学位论文），解决实际问题，或将实践经验提炼成深刻的理论见解。

尤其值得一提的是，我们建立了一个强大的校友网络（学生、学员、研究人员），他们随时准备回到课堂、回到学院，分享经验、指导和资助学院的学生创业项目。

人工智能（AI）和数字技术正在给高等教育带来诸多变革。这位副教授认为，人工智能如何才能更好地支持旅游业的教师和学生？在创新过程中，教育工作者又需要秉持哪些核心价值观？

范鸿龙副教授：对于旅游业而言，人工智能是一项极其强大的辅助工具。对于学生来说，人工智能可以通过数据搜索与整合、市场趋势分析、构建旅行路线示例以及支持多语言翻译等方式帮助他们优化学习。对于教师来说，人工智能可以辅助设计学习材料、创建旅游和酒店管理风险情景模拟、自动批改基础知识章节以及进行学术研究。人工智能将学生和教师从重复性工作中解放出来，使他们能够专注于战略性的学习和教学。然而，无论这项技术多么智能，它终究只是辅助工具。因此，我们无法回避人工智能；最好的方法是掌握它。

高等教育的重点不仅在于培养高技能的专业人才，更在于培养品格高尚、理想坚定、具有社会责任感的个体。在我看来，教师的三大核心价值是人工智能永远无法取代的：

教育和旅游都是互动性很强的领域，主要体现在人与人之间的互动上。教师对职业的热爱、奉献精神和热情能够激发学生的奉献精神和对职业的热爱。正如美国作家和教育家威廉·阿瑟·沃德（1921-1994）所说：“普通教师只会说，好教师会讲解，优秀教师会举例说明，伟大的教师懂得如何激励学生。”人工智能可以在很多方面取代教师，但它不太可能使教师变得伟大，因为教师无法像教师那样拥有同理心，也无法在每次授课中向学生传递生动的情感。

旅游业是一个以自然和文化资源为基础的发展型产业，从业人员必须理解自身保护文化遗产、维护自然环境和尊重当地社区的责任。这不仅关乎思维模式、世界观和职业道德，更关乎具体的行动，而这正是人工智能算法目前尚无法实现的。

人类是人工智能的创造者和掌控者，因此在某种程度上，人工智能的创新和创造潜力会受到人类的限制。旅游业拥有非常多元化的客户群体，他们始终追求个性化的解决方案，而他们的满意度则取决于他们的体验（娱乐、审美、教育、休闲）。因此，教师和旅游从业人员可以提升自身掌握人工智能的能力，但更重要的是，他们必须具备创新能力、灵活性和创造力，才能满足每位游客的个性化需求。

- 副教授如何评价基于项目的学习、案例研究和实地经验在培养旅游专业学生的创造性思维和解决问题的能力方面所起的作用？

范鸿龙副教授：我有幸在国际知名大学任教和从事研究，我发现先进的教育体系将项目式学习、案例研究和实地经验置于核心地位。对于旅游专业的学生来说，这三种方法也是培养适应现实世界核心能力的主要工具。

案例研究有助于培养战略思维。学生无需死记硬背管理原则，而是置身于对企业或旅游目的地生存至关重要的真实情境中。这些情境可能包括危机后的旅游业复苏、品牌传播危机处理，或可持续旅游发展中当地居民与政府之间的利益冲突。分析这些情境迫使学生运用多学科知识来寻找最佳解决方案。

项目式学习注重培养实践技能。学生们被分成小组，开展真实的商业或开发项目，从调研、构思到产品实施全程参与。在这个过程中，他们能够全面提升软技能，包括团队合作、时间管理、谈判和风险管理。

实地考察是对理论最严格的检验。这种方法帮助学生将所学知识和技能应用于旅游和服务行业。当学生在老师的指导下，直接参与少数民族地区或自然保护区的社区旅游咨询和培训活动时，他们能够真正了解当地人民的生活方式和文化遗产的价值。在此基础上，他们能够构思出独具特色的旅游产品。通过实践学习，学生在融入就业市场时能够建立起十足的自信。

- 这位副教授认为，在当今社会，营造一个能够激发学生创新精神、创造力和贡献意愿的鼓舞人心的学习环境，最重要的因素是什么？

范鸿龙副教授：如果要我总结最重要的因素，我认为应该是……教师的榜样作用和奉献精神。如今的学生非常聪明且富有洞察力；他们不仅聆听我们讲授的内容，还会观察我们每天的所作所为。一个鼓舞人心的学习环境并非来自千篇一律的讲授，而是需要开放的思维、创造性的活力，以及教师服务学生、社会和社区的精神和愿望来培育。