报告探讨了旅游业的机遇和挑战,特别是旅游业人力资源培训的机遇和挑战,同时还讨论了如何提高旅游培训质量以满足社会需求和全球发展趋势。
旅游业被认定为越南经济的重要支柱产业。越南旅游业的目标是发展成为专业化、多元化、品牌化的旅游产品,这些产品既能体现国家文化特色,又能与区域乃至全球的同类产品相媲美。到2030年,越南的目标是成为旅游发达国家。
专家认为,由于国内外游客数量持续高速增长,旅游和酒店行业的就业机会正在增加。这为国内旅游培训机构带来了巨大的发展机遇。

根据越南文化体育旅游部2012年发布的《越南旅游发展战略(2020年及2030年愿景)》,到2015年旅游业需要220万名从业人员,到2020年需要超过300万。2015年至2020年间,接受过专业旅游培训的从业人员比例需从60%提高到80%-100%。到2015年,至少需要9万名旅游业从业人员拥有大学或以上学历。然而,根据《越南旅游人力资源发展规划(2011-2020年)》,目前旅游业从业人员中只有约3.2%拥有大学或以上学历,不足2万人,仅占目标的22%。平均每年需要培训8000多名本科毕业生和500多名硕士毕业生。因此,越南大学目前无法满足这一需求。
此外,国家和各级部委发布的有关教育发展战略、旅游发展战略等的法律文件,为培训机构制定适当的发展战略和培训规模提供了重要依据。
旅游教育也面临着诸多挑战:
首先,全国各地涌现出大量旅游相关院校,提供多样化的培训课程和形式。目前,全国共有62所大学,每年培养1000多名旅游相关专业的毕业生。
其次,旅游学专业目前尚无正式的培训项目代码。项目代码是组织、实施和管理培训内容的标准化框架。随着社会的发展,项目代码体系也需要扩展,以更好地支持高校发展并与全球趋势接轨。目前,将旅游培训和指导项目纳入越南研究项目代码,不仅导致毕业生无法满足越南研究的要求,也无法满足旅游业的需求。同样,“旅游与旅行服务管理”的项目代码也不合适。
第三,旅游业的竞争日益激烈,对人力资源培训提出了越来越高的要求。旅游业的实践培训非常复杂、耗时,需要投入大量精力。学校缺乏具备扎实专业知识和丰富实践经验的合格教师和讲师。出境旅游和海外旅游投资增加等新的旅游趋势,迫使培训机构不断调整课程设置和培训内容,以适应行业实际情况。
目前,社会科学与人文大学旅游学院是全国知名的旅游研究教育机构。该学院于2003年率先开设旅游学硕士课程,并于2009年成为社会科学与人文大学首个成功启动双学位项目的院系。此外,该学院的专职和兼职教师均具备高水平的专业素质、丰富的实践经验和优秀的语言能力。

为配合社会科学与人文大学向研究型大学发展的方向,旅游学院也明确了自身发展方向,致力于成为一所研究型大学。为了推动学院的这一发展方向,与会代表提出了以下几项解决方案:
首先,必须提高系里教职工、学生和学员对研究型大学概念的认识。研究型大学必须是一个以科研和研究生培养为核心的环境,一个汇聚和培养专业研究人员的场所,其研究成果必须为人类知识的发展做出贡献。研究型大学的目标必须是成为一所顶尖大学。
其次,学院需要制定符合各阶段发展需求的具体战略发展规划。学院应立足社会需求和自身优势,着力发展广度和深度兼备的研究生培养体系。具体而言,学院应尽快调整和更新研究型硕士项目,增设应用型硕士项目,并完善旅游学博士培养项目。
第三,学院需要加强国内外培训合作,特别是与提供高级培训项目的机构合作,以提升其专业和组织管理能力。学院还应拓展国际合作培训项目,促进专业交流、培训和研究领域的技术转让;并加强与旅游企业的合作,强化大学与实践的联系。
此外,学院需要立即开展标杆学习活动,这意味着建立教学和科研、学术研究的持续评估流程,并应用先进培训机构的最佳实践。
作者:Thanh Ha
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