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TTLV:河内酒店实施非接触式服务的条件研究。

2021年10月26日,星期二,02:54
1. 学生姓名:VU CHIEN THANG 2. 性别:男
3. 出生日期:1975年10月7日
4. 出生地:河内
5. 学生录取决定编号:4420/2019/QD-XHNV,日期为 2019 年 11 月 26 日,由越南河内国家大学社会科学与人文学院院长签发。
6. 培训流程的变化:
7. 论文题目:河内酒店实施非接触式服务的条件研究
8. 专业:旅游;代码:88100101.01
9. 科学顾问:阮玉勇博士,社会科学与人文大学旅游学院副院长
10. 论文研究结果总结:
本论文《河内酒店非接触式服务实施条件研究》旨在研究河内酒店实施非接触式服务的条件,并探讨和提出提高河内及越南非接触式服务实施效果的解决方案。酒店非接触式服务的实施与酒店的客观(外部)条件和主观(内部)条件均相关。本研究将研究范围限定于酒店的内部条件,包括:酒店业主关于实施非接触式服务的机制和政策;实施非接触式服务的组织结构和支持部门;对非接触式服务的资金投入水平;实施非接触式服务的人员配备和能力;以及实施非接触式服务的基础设施条件。本论文以河内JW万豪酒店和河内诺富特泰河酒店两家酒店为案例进行研究。
酒店调查结果显示,五项内部因素的准备程度均较高。回归分析模型用于确定这些内部因素对酒店服务实施的影响。结果表明:所有酒店都拥有非常有利的酒店服务实施机制和政策(4.47/5);酒店的组织结构和支持部门已做好准备,能够根据其职能和职责采取措施来提升酒店服务(4.09/5);其余三项因素不具有统计学意义,因此无法解释其对酒店服务实施的影响。然而,这三项因素的总体得分也很高:酒店服务方面的财务投入水平(4.22/5);员工实施酒店服务的IT能力(4.62/5);以及组织酒店服务的基础设施(4.32/5)。这表明,未来酒店面对面服务的应用潜力巨大。此外,本论文还对酒店员工进行了关于其对酒店面对面服务相关问题的认知和态度的调查。
本论文的研究结果表明,已经实施非接触式服务(如定时服务以避免人群聚集、客房服务、送餐、外卖等)的酒店,仍需付出更多努力来部署其他形式的客房服务,如移动办理入住、基于人工智能的在线问答工具、机器人将产品和行李送到客人房间等。
本论文评估了河内酒店在线酒店服务的实施现状,并探讨和提出了酒店政策和运营解决方案,以促进河内酒店业乃至整个越南酒店业进一步采用在线酒店服务。
11. 实际应用:(如有)
这项关于河内酒店实施非接触式服务条件的研究课题,对河内乃至越南的酒店业都具有实际应用价值。研究结果和建议可为政策制定者、酒店企业以及旅游业其他相关企业在其场所实施非接触式服务提供参考。
12. 未来研究方向:
在世界应对疫情和适应科技发展的背景下,酒店引入民宿服务已成为必然趋势。未来的研究方向可以包括:研究越南全国范围内酒店引入民宿服务的条件,或研究民宿等其他住宿类型,以及其他旅游企业(如旅行社、旅游运输公司、餐厅、纪念品商店、购物中心等)引入民宿服务的条件。
13. 与论文相关的已发表作品:
硕士论文相关信息

1. 姓名:VU CHIEN THANG 2. 性别:男
3. 出生日期:1975年10月7日 4. 出生地:河内
5. 录取决定编号:4420/2019/QD-XHNV,日期:2019年11月26日
6. 学术过程的变化:
7. 正式论文题目:河内酒店非接触式服务实施条件研究
8. 专业:旅游 9. 代码:88100101.01
10. 指导老师:阮玉勇博士,社会科学与人文大学旅游研究学院副院长。
11. 论文研究结果总结:
本论文《河内酒店非接触式服务实施条件研究》旨在调查河内酒店实施非接触式服务的条件,并就如何提高河内及越南酒店服务实施效率提出讨论和建议。酒店服务的部署涉及客观(外部)和主观(内部)两方面条件。本论文的研究范围仅限于酒店的内部条件,包括:机制和政策;支持部门;资金投入水平;劳动力能力;以及实施非接触式服务的设施。本论文选取两家酒店作为案例研究对象:河内JW万豪酒店和河内诺富特泰河酒店。
根据酒店调查结果,酒店内部五个方面被认为准备充分。回归分析模型确定了内部因素对非接触式服务交付的影响。结果显示:所有酒店都拥有非常有利的非接触式服务部署机制和政策(4.47/5);支持部门的准备程度也很高(4.09/5);其余三个因素不具有统计学意义,因此无法解释其对非接触式服务实施的影响。然而,这三个因素的总评分相对较高:财务投入(4.22/5);IT人员能力(4.62/5);以及技术设施(4.32/5)。这表明,在不久的将来,具备使用各种非接触式服务的能力将具有优势。此外,本论文还对酒店员工进行了一项调查,以了解他们对非接触式服务的看法和态度。
该论文的研究结果表明,对于已经实施非接触式服务(例如提前预订服务以减少拥挤的互动、客房送餐服务、现场配送和外带服务)的酒店而言,还需要投入更多精力来推广其他类型的非接触式服务,例如移动办理入住、基于人工智能的聊天机器人、机器人送餐到客房等。
该论文评估了河内酒店非接触式服务实施的现状,并探讨和提出了立法和运营措施,以促进河内酒店业乃至越南酒店业更多地应用非接触式服务。
12. 实际适用性(如有):
这项关于河内酒店实施非接触式服务条件的研究对河内乃至越南各地的酒店企业都具有实际意义。研究结果和建议旨在帮助酒店和旅游行业的企业在其设施中实施非接触式服务。
13. 如有需要,可进一步探讨以下研究方向:
鉴于全球应对疫情形势并适应科技进步的需要,酒店推广非接触式服务已成为不可避免的趋势。未来可开展进一步研究,例如:越南酒店及其他旅游企业(如民宿、旅行社、旅游服务、交通运输、纪念品商店、购物中心等)实施非接触式服务的条件研究。
14. 与论文相关的出版物:

作者:武恩加

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