有人曾向我描述越南是一个非常美丽迷人的国家,飘逸的奥黛、质朴的斗笠……五彩缤纷的越南。但听了这些描述后,我的脑海中只浮现出两个字:“要是……就好了”……如果我能欣赏和享受那份美丽该有多好啊。
我叫阿皮奇·明翁塔姆(Apichit Mingwongtham),昵称安(Aun,越南语:Ến),越南人也叫我安(Aun,发音为“A-un”),我来自泰国,天生双目失明。目前,我是胡志明市社会科学与人文大学越南学系二年级学生。
十多年前,我从泰国法学院毕业。但出于对越南语的热爱,我毅然放弃了在家乡作为盲人“稳定”的生活,来到越南学习越南语。因此,35岁的我成为了胡志明市第一郡人文社会科学大学越南学系的学生。与此同时,我也是一名在线教师,专门教授泰语给越南人,反之亦然。
虽然我是学校里唯一的视障外国学生,但我一直觉得自己非常幸运,有机会接触到越南的语言、人民和文化。这些都让我对越南这个S形国家留下了深刻的印象。
与越南语的关系

很多人问我,世界上有那么多流行的语言,为什么我选择学习越南语,并且如此热爱越南语。很多人甚至猜测:我想当越南女婿吗?我血管里流淌着越南人的血液吗?但很遗憾,这两个问题与我对越南语的热爱毫无关系。至于答案,就让我回到近30年前,那时我还是个6岁的孩子。
有一天,我去奶奶家。和奶奶聊了一会儿后,我突然问:“奶奶,邻居去哪儿了?”
“我在日本工作。”她回答说。
我好奇地问:“夫人,Nhat要往哪个方向走?”
我确信我奶奶当时不知道该如何回答,所以她说:“去越南吧,我的孩子。”
“越南在哪里,女士?”我继续问道,但她没有回答。
我一回到家就问妈妈越南在哪里,她说:“越南在老挝附近”,妈妈说完这句话后,越南这个名字就以一种无法解释的方式深深地印在了这个6岁孩子的脑海里。
因为我家在泰国东北部(与老挝接壤),所以有时能收到一些越南广播频道。我问妈妈:这是什么语言?
我母亲回答说:“孩子,这是越南语。”
之后,我开始对越南广播产生了兴趣,全心全意地聆听并模仿当时越南广播员的声音,尽管我一句也听不懂。现在回想起来,我仍然不明白自己当时为什么会喜欢越南广播。这大概也是为什么很多越南人说我的越南口音和他们的没什么区别的原因吧。那时,越南广播电台成了我最喜欢的电台之一。我的父母也很惊讶,我明明只是个和越南毫无瓜葛的泰国孩子,为什么会如此喜欢越南。

直到12岁,由于一些原因,父母把我送到泰国首都曼谷的一所盲人学校。从那时起,我就再也听不到越南广播了。来到一座新城市,一所新学校,结识新的朋友,我也像其他孩子一样,需要学习很多其他的东西。虽然我再也听不到广播了,“越南”这两个字却始终萦绕在我的脑海里。
直到我在泰国法政大学读大二时,我才真正萌生了去越南旅行的念头。因为我太爱越南了,一直渴望探索这片土地,但种种原因却始终未能成行,因为我最大的障碍是:我根本看不到任何东西。经过长时间的思考,我试图说服我的弟弟妹妹,并“哄骗”几个朋友一起收拾行囊前往越南,以实现我长久以来的愿望。更准确地说,是找到人带我去。我们三人最终得以成行,多亏了我们的“赞助人”——父母——因为当时我们身无分文。虽然那时我的越南语水平仅限于“你好”,但那次越南之旅之后,我一直暗暗发誓,在不久的将来,无论如何都要再次踏上越南的土地。

2011年底,在来越南学习越南语之前,我通过网络结识了一些越南朋友,这成为了我人生的一个重要转折点。我请他们教我越南语,但由于我不会读写,只能“死记硬背”。多亏了这些越南朋友的指导,我的脑海中开始逐渐形成越南语的发音和声调。
刚开始学习越南语时,虽然它是一门全新的语言,但我却感到无比熟悉。越南语深深地吸引着我,一旦开始学习,我就无法抗拒——这门语言学得越多,就越觉得有趣。声调的起伏变化如同乐曲一般,让我不愿仅仅停留在“死记硬背”的阶段。我开始思考:难道我只能靠死记硬背,而没有系统性的学习方法吗?如果学不会,那也没关系;但如果要学,就一定要学透!带着这样的想法,2013年,我鼓起勇气,辞掉了工作,攒够了钱,收拾好行装,独自一人前往越南,唯一的目的就是学习越南语。
所以,我和越南语之间一直有着很深的渊源。至于我为什么选择越南语,老实说,以前的我不知道该如何回答,但现在我会说,是因为“命运”二字。
在盲人眼中,越南人就是我。
虽然双目失明,在家乡与家人团聚有时也颇为不易,但独自一人在异国他乡,面对截然不同的语言和文化,生活更是难上加难。所幸,得益于越南人民的友善和帮助,我克服了学习和生活中的重重困难,才有了今天的成就。
“喝水时,要记住它的源头。”可以说,我今天的越南语水平,以及我能坐在这里敲下这些文字,很大程度上要归功于我的老师们的努力和越南朋友们的全力支持与帮助。
我认真学习越南语的旅程始于2013年4月来到越南,并开始报名参加越南语课程,时间从2013年4月到2014年8月。在我看来,越南人民热情好客、友善亲切。刚到越南时,我对这个国家还很陌生,也没有亲人,但我通过网络结识的越南朋友们不遗余力地帮助我,比如去机场接我,带我挨家挨户地寻找住处,帮我添置房间所需的家具。之后,他们还帮我解决吃饭问题,寻找适合我的餐厅和食物,甚至带我游览越南各地,为我创造融入越南生活环境的条件。

不仅如此,越南的老师和朋友们在我学习越南语的过程中也给了我很大的帮助。一开始,我遇到了很多困难,因为我需要购买越南语书籍。由于我看不见,整本书对我来说就像一张白纸。那时,我需要一份电子版,以便打印成盲文书。因为书的数量很多,我别无选择,只能麻烦我的越南朋友们。我把书拿去复印,然后请他们帮忙打成电子版。无论他们多么忙碌,都乐于助人。有些人甚至熬夜帮我打课文,每个人都贡献一份力量,这样我才能在课程开始前及时拿到书。大家打完之后,我请一位朋友帮忙收集,然后送到胡志明市新富郡的迈安天安学校打印成盲文书。打印完成后,我又遇到了新的困难,因为我根本不会读越南盲文。我不得不再次前往天安盲人学校,向在那里工作的两位和我一样失明的越南人——Phong先生和Truong先生——请教如何从零开始学习越南语。幸运的是,越南语和英语一样使用拉丁字母,所以我很快就能阅读越南语了。由于看不见,我上学时总是带着录音机,把老师讲的内容录下来带回家复习。此外,老师和同学们每天都会给我讲一些关于越南文化和人民的有趣故事,让我了解“入乡随俗”的道理,这样我在异国他乡生活时就能更好地融入当地社会。

面向外国人的越南语课程
回到越南三年后,2017年,我决定回越南参加越南语水平考试。考试前两周,我跌跌撞撞地回到越南,为这场重要的考试做准备。讽刺的是,多年来我从未练习过带重音符号的越南语打字。随着考试日期的临近,我不得不再次请越南人指导我如何打字。我认真聆听并一步一步地练习,打字完成后,他们还会帮我检查拼写错误。正是在越南人的帮助下,我才在越南语水平考试中取得了6/6(C2级别)的优异成绩,今天我才能坐在这里敲下这些文字。此外,越南人不仅在我的学习和日常生活中帮助我,也在我的工作中给予我帮助。说到这里,我想特别提及我的朋友曹氏明心女士,她是一位经验丰富的英语老师,拥有丰富的国内外教学经验。正是她帮助我建立了如今专业的在线外语教学事业。她帮助我实现了在线教授外语的梦想。那一年,我刚入行,对很多事情都还不熟悉,不知从何下手。尽管非常忙碌,Tam 还是毫不犹豫地指导我所有与教学相关的事宜,比如帮我招学生、管理课程,还建议我开设一个实用泰语网页和自己的 YouTube 频道——这些对我的教学生涯意义重大。她甚至还帮我为越南人准备了一套泰语文档。像许多其他我无法在此一一提及的越南人一样,她总是默默地帮助我,从不求回报。正是因为她的无私帮助,我才成为了一名优秀的在线外语教师,深受众多学生的喜爱。可以说,越南就像我的第二个家,越南人民就像我的兄弟姐妹。越南人民对我的感激之情如同一笔刻骨铭心的债,我此生难以偿还。
虽然我看不见他们,但我总能感受到越南人民的热情和关怀。我也总是默默地感谢他们的好客,尤其感谢越南人民不歧视像我这样的残疾人。

外国学生在越南国立大学社会科学与人文学院学习越南语
越南文化印象
在学习越南语并融入越南社区之后,通过我的经历,我对越南文化有了更深入的了解。
行为文化我发现越南人和泰国人的行为有很多相似之处,这体现在古代的民歌和谚语中:“尊敬长辈,顺从晚辈”、“问候胜过宴席”、“尊敬长辈,你会长寿”……
越南人一向尊重长辈,对父母和子女更是把孝道放在首位:
父亲的爱就像泰山一样。
母爱如同源头流淌的水
一心敬爱母亲,尊敬父亲
“尽孝是子女的义务”

对于教师而言,越南人的行为方式体现在以下民歌中:
“尊重老师才能成为一名老师”
“没有老师,你什么也做不了。”
“要想过河,就得先建一座桥。”
“如果你希望你的孩子擅长阅读和写作,那就热爱并尊重他们的老师。”

饮食文化:虽然我无法欣赏越南美丽的风景或体验越南的服饰文化,但作为一个热爱美食的人,我对越南菜的喜爱丝毫不亚于任何一位越南美食家。在我看来,越南人懂得如何烹饪和享用美食,创造出和谐的口味,而且他们也擅长制作许多健康食品。例如,一顿越南餐通常包含多种多样的菜肴,每道菜都融合了多种食材,最终呈现出和谐的风味,让全家人可以围坐在一起享用。这也是越南文化给我留下最深刻印象的地方。我最喜欢的是,一家人结束一天辛劳的工作后,围坐在一起,一边享用美食,一边聊天,其乐融融的氛围。
说到越南菜,如果不提我最爱的几道菜,那就太遗憾了。说到北部菜,我最喜欢河内的烤肉米粉(Bun Cha),因为它融合了多种食材,比如各种香草、黄瓜、猪肉、米粉、蘸酱……尤其是肉的腌制和烤制方式,味道鲜美浓郁,吃的时候还能闻到淡淡的烟熏味,让人非常满足。我可以一次吃两大碗烤肉米粉都不会腻。
来到越南中部地区,我最喜欢的食物是烤春卷。烤春卷的食材很简单:米纸、香草、粉丝、猪肉、炸面包条、大蒜、辣椒,当然还有必不可少的春卷蘸酱。虽然食材看起来很简单,但吃起来却一点也不简单,尤其对于像我这样的盲人来说。不过,因为我太爱吃烤春卷了,所以我努力向越南朋友学习卷春卷的技巧。由于经常吃烤春卷,我的卷春卷水平现在可以说有所提高。

提到南方美食,就不得不提越南煎饼(banh xeo),它由米纸包裹着蔬菜、肉类、蘑菇、洋葱、豆芽、虾仁等馅料组成。这道菜很容易食用,当然,对我来说,它也比烤肉卷(nem nuong)更容易卷起来。
可以看出,大多数越南菜肴都含有蔬菜,所以越南人说:“没有蔬菜的米饭就像没有药的疼痛”。
风俗习惯在越南,节日和习俗多种多样,但最让我印象深刻的是越南人常说的“像过年一样快乐”。这表明越南人非常重视春节。虽然我不是越南人,但我曾有一位朋友邀请我春节期间去他家做客。我发现春节是家人团聚、欢庆新年的绝佳时机。尤其是在春节期间,子孙后代会为祖先烧香,邀请逝去的亲人与家人共度佳节。
我最喜欢的是和家人一起迎接春天时那种无比幸福温馨的氛围,但是每当越南春节来临,大家都会回老家与家人团聚,我也会订张机票回家,因为越南春节让我想家,想念团聚的温馨氛围。
简而言之,我对越南的热爱将我与越南紧紧联系在一起。越南语优美动听,音调起伏悦耳,谚语和习语至今仍然贴切,并在日常生活中广泛流传。这也是我如此钟情于越南的原因之一。不仅是语言,越南人民也是我热爱这个国家的重要因素。在我看来,越南人民热情友好、平易近人、开放包容,即使素不相识,也乐于助人。越南人民懂得如何在日常生活中和谐地融合传统与现代元素。在世界飞速发展的今天,越南人民融入现代社会,却并未“消亡”,依然保持着强烈的民族认同感。这让我无比钦佩,也让我始终觉得自己非常幸运,能够生活在一个拥有如此丰富多彩文化的国家。

我将继续努力提升我的越南语水平,希望有朝一日能为促进越泰友谊贡献一份力量,成为两国间的“友谊大使”。我衷心感谢越南人民和越南这个国家一直以来对我的热情欢迎和帮助——我是一个盲人,正在学习越南语、品尝越南美食、生活在越南。如果可以,我愿尽我所能,为我的第二个家——越南——贡献一份力量。
因为我的父母不懂越南语,他们永远不会看到这些饱含深情的文字,但我仍然想对他们表达我深深的感谢和感激,他们不仅没有阻止我学习这门第三语言,反而一直支持着我。我还要感谢越南国家大学社会科学与人文学院文化大使俱乐部,以及道明光基金会的赞助,感谢他们给了我分享我故事的机会。
在我看来,越南的魅力不在于人们常说的外在美,而在于我心中那条S形长河中洋溢的笑容。
作者:阿皮奇·明旺瑟姆
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