我眼中的越南

我去年九月开始在越南生活。我在这里学习越南语，这是我攻读现代东南亚研究硕士学位的一部分。我来越南是因为我想学习越南语。来越南之前，我曾在德国柏林洪堡大学学习了一年越南语。

我想学越南语，因为我的男朋友是越南裔。他叫明（Minh）。他妈妈是河西省人，爸爸是太平省人。每个周末我都会去他家。他叔叔在市场卖豆腐，我可以和顾客们交流。有趣的是，他们经常问我：一个西方女人在市场里做什么？我学越南语就是因为我的男朋友。因为家庭对我来说非常重要，我想能够和他的亲戚们交流。当然，他的父母会说德语。我希望我的越南语能比他们的德语说得更好。理想情况下，有一天我的越南语能说得非常流利，以至于我能听懂朋友们和孩子们说的所有话。我们还没有孩子，也没有结婚。但如果我们有了孩子，我想教他们两种语言。孩子们应该同时学习越南语和德语。这就是我学习越南语的原因。

明的家人对我很好，我很高兴每周或每月都去看望他们。尤其是一个名叫雪的小女孩，每次我来她都非常开心。她会叫我的名字“黎小姐”，然后跑进我的怀里。我喜欢和她一起玩，也喜欢教她一些东西。我和明的表妹一起为全家人做饭。我已经学会了很多越南菜的做法。我会做沙拉、汤、春卷、豆腐、鸡蛋和蔬菜。我真的很喜欢越南菜。不过，我不吃肉。我很开心，因为我朋友的家人总是为我做素食。这些素食真好吃！

九月初的时候，厨房里只有女人在忙活，男人们要么喝茶要么看电视，这让我有点不适应。不过后来我就习惯了。在越南，男女分工很明确，不像德国那样。我能很好地适应，也能像越南女人一样生活。如果可以的话，我也会邀请男士们来厨房帮忙。但在太平省，情况就完全不同了。那里非常传统。在我男朋友母亲的家里，男士们也会做一些简单的饭菜，也会帮忙。尤其是在家庭聚会的时候，大多数男士都会来帮忙。太平省的情况就不一样了。只有男孩子才会帮忙做饭。而年纪大的叔叔们只会发号施令。我更喜欢河西。那里有个规矩，家里最小的孩子要负责做饭。如果最小的孩子是男孩，他也会毫不犹豫地去做。我觉得这样很好！男女应该轮流做家务，谁都不应该占谁的便宜。性别平等对我来说非常重要。我喜欢帮忙，因为对我来说，直接动手比说越南语容易得多。即使我听不懂所有事情，我也能帮上忙。做饭的时候，我可以边学边观察。

被明家接纳，让他比大多数国际学生更深入地了解了越南文化。在河西，他参加了许多祭祀仪式、婚礼和乡村节日，也接触到了越南日常生活的方方面面。他对此非常感激。他去市场买菜，帮忙收割稻谷，打扫院子，洗衣服。这些都是很平常的事情，但与他在德国的生活截然不同。

春节期间我也去了男友家。先去了太平，然后去了河西。我更喜欢娘家的氛围，而不是父家。因为河西离河内近，我可以更频繁地去看望男友的娘家。当然，我和他们相处得很好。但我更喜欢娘家还有另一个原因。两家人很不一样。太平的家人比河西的家人更有文化一些。也许受过教育的人比较紧张吧。在太平的时候，我感觉娘家人担心我听不懂他们的话。所以没人跟我说话，我试着跟他们交流，但语速很慢。在河西就没这个问题，因为大家听不懂的时候都会笑一笑，然后我们再试一次。尤其是那里有一位阿姨特别懂我。秋阿姨就是做豆腐的阿姨。和她在一起时，我总是会在市场里坐很久，这样我们才有时间慢慢聊天。她很快就学会了听懂我蹩脚的越南语。每次去看望她和她的家人，我都感到很开心。如果我不得不和他们告别，回到德国，我会哭的。

九月份我在河西住了三个星期。因为我的生日在九月，我和男朋友的家人一起庆祝了我的生日。孩子们都来了，还为我唱歌。我之前并不知道大家都在为我的生日做准备，我喜极而泣。九月仿佛已经是很久以前的事了。时间过得真快，令人感慨。现在我在越南只剩下大约两个月的时间了。但我以后还会多次回来。也许以后我会在越南待更久，比如等我有了孩子。我喜欢越南，喜欢这里的人民、语言和文化。但有一件事让我很困扰，那就是越南缺乏环境保护。我看到了很多污染，这让我非常难过。我的一位越南朋友说，越南人很自私，宁愿乱扔垃圾也不愿妥善处理，因为处理垃圾要花钱。人们只想着自己，根本不考虑环境。但几年后，人们的利益就会受到影响。不过，我认为垃圾问题还不止于此。我每天都能在报纸上看到关于水污染、空气污染或海洋污染的报道，这让我非常难过，因为越南的自然风光非常美丽。这就是我不吃肉的原因。因为不吃肉也能活得很好。植物性食物中含有丰富的蛋白质。而且，动物会产生更多垃圾，造成更多水污染。此外，动物在变成肉之前需要消耗大量的水。但这只是我个人的解决方案。实际上，越南政府需要采取更多禁令和惩罚措施。德国在环境保护方面还有很大的改进空间，人们也明白保护环境的重要性。我认为越南有潜力成为一个可持续发展的国家。越南可以成为其他国家的榜样。越南拥有丰富的自然能源，例如风能、太阳能和水能。如果越南能够利用这些资源，成为生态旅游的典范，那就太好了。在越南，我到处都能看到垃圾。这就是为什么那里老鼠和蟑螂这么多。大部分垃圾都被焚烧或掩埋在大型垃圾填埋场。这对环境非常不利。产生的气体污染空气，垃圾填埋场中的毒素也会渗入周围的土地和饮用水源。总之，越南的水资源存在很多问题。我真不明白我在太平省看到的那个女人，怎么能把一桶化学涂料直接倒进她家门前的小溪里，当时溪水漆黑一片，气味难闻。她难道不知道自己在干什么吗？她是不是傻？还是只是懒？又或者越南根本没有相应的设施？政客们必须采取行动，才能让子孙后代继续生活在这里！这种事不能再发生了。我真高兴能飞回干净的德国！

但气候变化影响着我们所有人。因此，你也应该思考如何让我们的生活更加可持续。也许你可以买一个可重复使用的水瓶，而不是每次口渴都买新的。也许你可以在买食物时随身携带一个可清洗的容器。也许你可以骑自行车或步行，而不是每隔500米就骑一次车。也许你更喜欢乘火车而不是飞机去越南旅行。也许你在去超市购物时会带一个可清洗的布袋。也许你会对垃圾进行分类，帮助地球清除自然废物。也许你会少买一些，或者把食物放进冰箱而不是扔掉。也许你会停止打印所有文件，更喜欢用笔记本电脑或手机阅读。这些都是小事，但只要这些措施不会对气候变化造成任何影响，我们都可以做到。

我们必须做出改变，否则这个世界对我们和我们的孩子来说将不再美好。