我眼中的越南

我去年九月开始在越南生活。我在这里学习越南语，这是我现代东南亚研究硕士学位的一部分。我来越南是因为我想学习越南语。来这里之前，我在德国柏林洪堡大学学习了一年越南语。

我想学习越南语，因为我的男朋友是越南裔。他叫Minh，母亲来自河西，父亲来自太平。每个周末我经常去他家。他叔叔在市场卖豆腐，我可以和顾客聊天。这很有趣，因为他们经常问：西方女人在市场上做什么？我学习越南语是因为我的男朋友。因为家庭对我来说很重要，所以我希望能和他的亲戚们交流。当然，他的父母会说德语。我希望我的越南语说得比他们德语更好。理想情况下，有一天我的越南语能说得很好，以至于我能听懂朋友们对我们孩子说的每一句话。我们还没有孩子，也没有结婚。但如果我们有孩子，我想教他们两种语言。孩子们应该学习说越南语和德语。这就是我学习越南语的原因。

Minh一家人对我很好，我每周或每月都很乐意去看望他们。尤其是一个叫Tuyet的小女孩，我每次去看她都特别开心。她会叫我Le老师，然后跑到我怀里。我喜欢和她一起玩，也教她做菜。我和Minh的表弟一起为全家做饭。我学会了做很多越南菜。我会做沙拉、汤、春卷、豆腐、鸡蛋和蔬菜。我非常喜欢越南菜。不过，我不吃肉。我很高兴，因为我朋友家总是给我做素食。那些菜真好吃！

九月初，我感到有些不适应，因为厨房里只有女人，男人只能喝茶或看电视。不过后来我就习惯了。越南的男女分工与德国不同。我能很好地适应，也像越南女人一样生活。如果可能的话，我也会邀请男人来厨房帮忙。但在太平，情况并非如此。那里非常传统。在我男朋友母亲的家里，男人也会做一点菜，在厨房帮忙。尤其是在大型家庭聚会的时候，大多数男人都会帮忙。但在太平，情况就不同了。家里只有男孩子会帮忙。但年长的叔叔们只会发号施令。我更喜欢河西。那里有一条规矩，家里最小的孩子必须做饭。如果最小的孩子是男孩，他就能毫无问题地做饭。我觉得这很好！男人和女人应该轮流做饭，谁也不应该比谁做得更多。性别平等对我来说非常重要。我喜欢帮忙，因为对我来说，直接做事比说越南语更容易。即使我听不懂所有东西，也能帮忙。做饭的时候，我可以一边学习，一边观察。

被Minh的家庭接纳，让他比大多数留学生对越南文化有了更深入的了解。在河西，他参加了许多葬礼、婚礼和乡村节庆，也接触到了越南文化的日常生活。他对此心怀感激。他去市场帮忙收割稻米，打扫院子或洗衣服。这些都是很平常的事，但与他在德国的经历截然不同。

春节期间我也去男朋友家玩了。我先去了太平，然后去了河西。比起我爸妈家，我更喜欢我妈家的氛围。因为河西离河内很近，所以我可以更经常去男朋友妈家。当然，我知道我和他们相处得很好。但我更喜欢我妈家还有另一个原因。这两个家庭非常不同。因为太平的那家人比河西的那家人受教育程度更高一些。也许受过教育的人更担心。我在太平的时候，感觉家人担心我听不懂他们说的话。所以没人跟我说话。我试着跟他们说话，但语速很慢。在河西，这倒不是问题，因为当我们听不懂对方说的话时，人们只是笑笑，然后我们再试一次。尤其是那里的一位阿姨，她非常理解我。Thu阿姨就是那个做豆腐的阿姨。和她在一起，我总是在市场上坐很久，有时间慢慢地交谈。她很快就听懂了我蹩脚的越南语。每次去看望她和她的家人，我都很开心。如果我不得不告别她，回到德国，我会哭的。

九月，我在河西住了三个星期。因为我的生日在九月，所以我和男朋友一家一起庆祝了生日。孩子们都来为我唱歌。我不知道大家都在为我准备生日派对，我高兴得哭了。九月已经过去很久了。时间过得这么快，真是令人难过。现在我在越南只剩下两个月左右的时间了。但我会再来很多次。我可能还会在越南住更久，比如等我有了孩子之后。我喜欢越南，喜欢这里的人民、语言和文化。但有一件事让我很困扰，那就是缺乏环境保护。我目睹了严重的污染。这让我非常难过。我的一个越南朋友说，越南人很自私，宁愿把东西扔掉，也不愿妥善处理垃圾，因为处理垃圾要花钱。人们只考虑自己，而不考虑环境。但几年后，人们会受到影响。不过，我认为垃圾还会带来其他问题。我每天都在报纸上读到关于水、空气或海洋污染的报道，这让人非常难过，因为越南的自然风光非常美丽。这就是我不吃肉的原因。因为没有肉，你也能活得很好。植物产品中含有大量的蛋白质。而动物会造成更多的垃圾和水污染。此外，动物在变成肉之前会消耗大量的水。但这只是个别的解决方案。实际上，越南政府必须采取更多禁令和惩罚措施。在德国，还有很大的改进空间，人们也明白保护环境的重要性。我认为越南有潜力成为一个可持续发展的国家。越南可以成为其他国家的榜样。越南拥有许多自然能源，例如风能、太阳能或水能。如果越南能够利用这些潜力，成为生态旅游的典范国家，那就太好了。在越南，我到处都能看到垃圾。这就是为什么这里有很多老鼠和蟑螂。大多数垃圾都被焚烧或填埋在大型垃圾填埋场。这对环境非常有害。产生的气体污染了空气，秘密区域垃圾中的毒素也渗入了周围的土地和饮用水。总之，越南的水资源问题很严重。我很好奇，我在太平见到的那个女人怎么能把一桶化学油漆倒进家门前的小溪里，明明那里一片漆黑，气味难闻。难道她不明白自己在做什么吗？难道她愚蠢吗？还是她只是懒惰？又或者，越南没有合适的基础设施。政客们一定要采取行动，让子孙后代继续在这里生活！这样的事情不能再发生了。我很高兴能飞回一个干净的德国！

但气候变化影响着我们所有人。所以，你也需要思考如何才能让你的生活更可持续。或许你可以买一个可重复灌装的水瓶，而不是每次口渴就买一个新的。或许你可以在购买食物时随身携带一个可清洗的容器。或许你可以骑自行车或步行，而不是每500米骑一次自行车。或许你更喜欢坐火车而不是坐飞机去越​​南。或许你去超市购物时会带一个可清洗的布袋。或许你会分类垃圾，帮助地球处理自然垃圾。或许你会少买点东西，或者把食物放进冰箱而不是扔掉。或许你会停止打印所有东西，更喜欢用笔记本电脑或手机阅读文件。这些都是小事，但只要这些措施不会导致气候变化的后果，我们就能做到。

我们必须做出改变，否则这个世界对于我们和我们的孩子来说将不再美好。