1. 학생 성명: VU CHIEN THANG 2. 성별: 남
3. 생년월일: 1975년 10월 7일
4. 출생지: 하노이
5. 학생 입학 허가 결정 제4420/2019/QD-XHNV호, 2019년 11월 26일자, 베트남 국립대학교 사회과학인문대학 총장, 하노이.
6. 교육 과정의 변화:
7. 학위논문 제목: 하노이 호텔에서 비접촉식 서비스 도입을 위한 조건 연구
8. 전공: 관광학; 코드: 88100101.01
9. 과학 자문: 응우옌 응옥 둥 박사, 사회과학인문대학교 관광학과 부학과장
10. 논문 결과 요약:
본 논문 "하노이 호텔 비대면 서비스 도입 여건 연구"는 하노이 호텔에서 비대면 서비스를 도입하기 위한 여건을 연구하고, 하노이와 베트남 전역에서 비대면 서비스 도입의 효율성을 높이기 위한 방안을 논의하고 제시하는 것을 목표로 합니다. 호텔에서의 비대면 서비스 도입은 객관적(외부) 조건과 주관적(내부) 조건 모두와 관련이 있습니다. 본 연구는 호텔의 내부 조건에 초점을 맞추어, 호텔 소유주의 비대면 서비스 도입 관련 메커니즘 및 정책, 비대면 서비스 도입을 위한 조직 구조 및 지원 부서, 비대면 서비스에 대한 재정 투자 수준, 비대면 서비스 도입을 위한 인력 및 역량, 그리고 비대면 서비스 도입을 위한 인프라 조건을 분석합니다. 연구 대상은 JW 메리어트 호텔 하노이와 노보텔 하노이 타이하, 두 호텔입니다.
호텔 설문조사 결과, 5가지 내부 요인 모두 높은 준비 상태로 평가되었습니다. 회귀 분석 모델을 통해 이러한 내부 요인이 호텔 서비스 구현에 미치는 영향을 분석한 결과, 다음과 같은 사실이 밝혀졌습니다. 모든 호텔은 호텔 서비스 구현을 위한 매우 유리한 메커니즘과 정책을 갖추고 있으며(4.47/5), 호텔 내 조직 구조와 지원 부서는 각자의 기능과 책임에 따라 호텔 서비스 향상을 위한 조치를 실행할 준비가 되어 있습니다(4.09/5). 나머지 3가지 요인은 통계적으로 유의미하지 않아 호텔 서비스 구현에 미치는 영향을 설명할 수 없었습니다. 그러나 이러한 요인들의 전반적인 점수 또한 매우 높았습니다. 호텔 서비스에 대한 재정 투자 수준(4.22/5), 직원들의 호텔 서비스 구현을 위한 IT 역량(4.62/5), 그리고 호텔 서비스 운영을 위한 인프라(4.32/5)가 그 예입니다. 이는 향후 대면 호텔 서비스 도입의 잠재력이 매우 높다는 것을 시사합니다. 또한, 본 논문은 호텔 직원들을 대상으로 대면 호텔 서비스 관련 문제에 대한 인식과 태도를 조사했습니다.
본 논문의 연구 결과는 혼잡을 피하기 위한 예약 서비스, 룸서비스, 배달, 테이크아웃 등과 같은 비대면 서비스를 이미 도입한 호텔이라 하더라도 모바일 체크인, AI 기반 온라인 질의응답 도구, 로봇을 이용한 상품 및 수하물 배송 등과 같은 객실 내 서비스 형태를 더욱 확대해야 할 필요가 있음을 시사합니다.
본 논문은 하노이 호텔들의 온라인 호텔 서비스 도입 현황을 평가하고, 하노이 호텔 산업은 물론 베트남 호텔 산업 전반에서 온라인 호텔 서비스 도입을 더욱 촉진하기 위한 정책 및 운영 방안을 논의하고 제안합니다.
11. 실제 적용 사례: (있는 경우)
하노이 호텔에서 비대면 서비스를 도입하기 위한 조건에 대한 연구는 하노이와 베트남의 호텔 업계에 실질적인 도움이 될 것입니다. 연구 결과와 권고 사항은 정책 입안자, 호텔 경영자, 그리고 관광 산업의 다른 분야에서 비대면 서비스를 도입하는 데 유용한 정보를 제공합니다.
12. 향후 연구 방향:
팬데믹에 대응하고 과학 기술의 발전에 적응하는 세계적 상황에서 호텔 내 홈스테이 서비스 도입은 필연적인 추세입니다. 향후 연구에서는 베트남 전국 호텔, 홈스테이와 같은 다른 유형의 숙박 시설, 또는 여행사, 관광 운송 회사, 레스토랑, 기념품점, 쇼핑센터 등과 같은 기타 관광 관련 사업체에서 홈스테이 서비스를 도입하기 위한 조건을 연구하는 것을 포함할 수 있습니다.
13. 논문과 관련된 출판물:
석사 학위 논문에 관한 정보
1. 성명: 부 치엔 탕 2. 성별: 남성
3. 생년월일: 1975년 10월 7일 4. 출생지: 하노이
5. 입학 결정 번호: 제4420/2019/QD-XHNV호, 2019년 11월 26일자
6. 학사 과정의 변화:
7. 학위논문 제목: 하노이 호텔에서 비대면 서비스 구현을 위한 조건 연구
8. 전공: 관광학 9. 코드: 88100101.01
10. 지도교수: 응우옌 응옥 둥 박사, 사회과학인문대학교 관광학과 부학장.
11. 논문의 연구 결과 요약:
본 논문 "하노이 호텔의 비대면 서비스 구현 조건 연구"는 하노이 호텔에서의 비대면 서비스 구현 조건을 조사하고, 하노이 및 베트남 호텔 서비스 구현 효율성 향상을 위한 논의 및 권고 사항을 제시하는 것을 목표로 합니다. 호텔 서비스 구현에는 객관적(외부) 조건과 주관적(내부) 조건이 모두 작용합니다. 본 논문은 호텔의 내부 조건, 즉 메커니즘 및 정책, 지원 부서, 재정 투자 수준, 인력 역량, 비대면 서비스 구현 시설에 대한 조사에 초점을 맞춥니다. 사례 연구 대상으로는 JW 메리어트 호텔 하노이와 노보텔 하노이 타이하 두 호텔을 선정했습니다.
호텔 설문조사 결과에 따르면 호텔 내 5가지 측면에서 높은 수준의 준비 상태를 보였습니다. 회귀 분석 모델은 내부 요인이 비대면 서비스 제공에 미치는 영향을 파악했습니다. 분석 결과, 모든 호텔은 비대면 서비스 도입을 위한 매우 긍정적인 메커니즘과 정책을 갖추고 있는 것으로 나타났습니다(4.47/5). 지원 부서의 역량 또한 높은 준비 상태(4.09/5)로 평가되었습니다. 나머지 세 가지 요인은 통계적으로 유의미하지 않아 비대면 서비스 구현에 영향을 미치는 요인으로 설명되지 않았습니다. 그러나 이 요인들은 총점 기준으로 비교적 높은 점수를 받았습니다. 재정 투자(4.22/5), IT 인력 역량(4.62/5), 기술 설비(4.32/5)가 이에 해당합니다. 이는 다양한 유형의 비대면 서비스를 활용할 수 있는 역량이 가까운 미래에 중요한 이점이 될 것임을 보여줍니다. 또한, 본 논문은 호텔 직원들을 대상으로 비대면 서비스에 대한 인식과 태도를 파악하기 위한 설문조사를 실시했습니다.
본 논문 연구 결과는 혼잡한 대면 접촉을 최소화하기 위해 사전 예약, 룸서비스, 현장 배달 및 테이크아웃과 같은 비대면 서비스를 도입한 호텔의 경우, 모바일 체크인, 인공지능 기반 챗봇, 로봇을 이용한 객실 내 제품 배송 등 더욱 다양한 유형의 비대면 서비스를 도입하기 위한 노력이 필요함을 시사합니다.
본 논문은 하노이 호텔의 비대면 서비스 구현 현황을 평가하고, 하노이 호텔 및 베트남 전반의 호텔 업계에서 비대면 서비스 활용을 확대하기 위한 법적 및 운영적 방안을 모색하고 제시합니다.
12. 실제 적용 가능성 (있는 경우):
하노이 호텔에서 비대면 서비스를 구현하기 위한 조건에 대한 본 연구는 하노이 및 베트남 전역의 호텔 사업체에 실질적인 시사점을 제공합니다. 연구 결과와 권고 사항은 호텔 및 관광 산업 분야의 기업들이 고객 유지를 위해 비대면 서비스를 시설에 도입하는 데 도움을 줄 것입니다.
13. 향후 연구 방향 (있을 경우):
전 세계가 팬데믹 상황에 대처하고 과학 기술 발전에 적응해야 하는 상황에서 호텔 내 비대면 서비스 도입은 불가피한 추세입니다. 향후 다음과 같은 추가 연구가 필요할 수 있습니다. 베트남 호텔 내 레스토랑의 비대면 서비스 도입 여건에 대한 연구뿐만 아니라 홈스테이, 여행사, 여행, 교통, 기념품점, 쇼핑센터 등 기타 관광 관련 사업체의 비대면 서비스 도입 여건에 대한 연구도 진행될 수 있습니다.
14. 학위논문 관련 출판물: