정보통신학회는 2017년 "3월 향기" 요리 경연대회에서 1등을 차지했습니다.

목요일 - 2017년 3월 16일 22:11
학교 내 다른 부서의 34개 팀을 제치고, 저널리즘 및 커뮤니케이션 학부는 2017년 3월 흐엉 요리 경연대회에서 성공적으로 1등을 차지했습니다.
Liên chi Hội khoa BC&TT giành giải nhất hội thi nấu ăn
정보통신학회는 2017년 "3월 향기" 요리 경연대회에서 1등을 차지했습니다.

경연대회 사진 몇 장

2017년 3월 16일 아침, "3월의 향기" 요리 경연 대회가 거리와 교차로를 주제로 사회과학 및 인문학 대학(VNU)의 AB 경기장에서 열렸습니다.

철학부 준비 작업

"3월의 향기"는 2017년 청소년의 달에 맞춰 3월 8일 국제 여성의 날을 기념하기 위해 사회과학 및 인문대학(VNU) 학생회가 주최하는 연례 요리 경연 대회이며, 학교 학생들이 요리를 통해 재능과 독창성을 보여줄 수 있는 기회이기도 합니다.

2017년 "3월 향기" 시즌에는 학교 학생회인 청년 연합 산하의 34개 학부/학과, 동아리/팀/그룹에서 온 34개 팀이 참여했습니다. 특히 올해는 라운드 수가 2개로 늘어났으며, 우승을 원하는 팀은 예선 라운드인 '더 스트리트'부터 최선을 다해 '더 턴스' 라운드에 참가할 수 있는 가장 강력한 상위 10개 팀과 경쟁해야 합니다.

올해 심사위원단은 다음과 같은 채점 기준을 적용하는 6명의 교사로 구성되었습니다. 완성품, 영양가, 맛, 위생, 아름다운 프레젠테이션. 재료 점수는 맛, 외관, 창의성을 기준으로 매겨집니다.

예선전에서 정보통신학부 LCH가 선보인 "거리"라는 주제의 요리 두 가지는 요리 잡지의 한 페이지처럼 표현되었습니다.

'더 스트리트'를 주제로 진행된 예선전에서는 30분간의 실력을 뽐낸 후, 각 팀이 성공적으로 공연을 마쳤습니다. 그 중 대부분은 모든 학생들에게 매우 친숙한 길거리 음식입니다.

요리는 익숙하고 소박해 보이지만, 팀의 숙련된 손길을 거치면 요리는 매우 새롭고 학생들의 풍미가 가득하며, 심사위원과 관객들에게 높은 평가를 받습니다.

마지막으로 심사위원단은 다음 라운드에 진출할 가장 뛰어난 요리를 선보인 10개 팀을 선정했습니다. 이 팀은 문학, 언어학, 경영과학, 기록 보관학, 동양학, 국제학, 저널리즘 및 커뮤니케이션, 정치학, 종교학부 연합회와 어썰트팀입니다.

두 번째 라운드는 닭고기를 주재료로 한 요리를 만들어보는 것입니다. 각 팀은 무작위로 추첨을 통해 음식 바구니를 선택해야 했습니다. 심사위원이 제시한 재료로 새로운 요리를 만드는 창의성이 필요한 어려운 과제입니다.

티에스. Nguyen Quang Lieu는 조직위원회를 대표하여 정보통신학부 LCH 팀 대표에게 1등상을 수여했습니다.

심사위원단은 프레젠테이션 요소, 요리 기술, 프레젠테이션 스타일을 신중하게 고려한 후 저널리즘 및 커뮤니케이션 협회 학부에 1등상을 수여했습니다. 언어학부와 문학부가 2등을 차지했습니다. 3등상은 국제학회, 동양학회, 기록보관행정학회에 수여되었습니다. 경영과학협회 학부가 가장 좋아하는 요리상을 수상했습니다.

"3월의 향기"가 성공적으로 끝났습니다. 이것은 학생들에게 참으로 실용적이고 유용한 놀이터입니다. 이 대회는 즐겁고 신나는 분위기를 조성할 뿐만 아니라, 학교 전체의 학생들이 서로 교류하고, 배우고, 친구가 될 수 있는 기회이기도 합니다.

작가:호아이안

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