在 VNU-USSH 学习旅游：结合国内和国际实践的培训

旅游业长期以来一直是国家的重要经济支柱，对国民生产总值贡献巨大。为了提升服务质量，发展旅游业以满足国内外需求，该领域对高素质人才的要求日益严格。因此，高校旅游专业教育也面临着创新转型、与时俱进的挑战。
越南河内国家大学社会科学与人文学院旅游研究系是越南领先的培训单位，为旅游业提供高质量的人力资源做出了重大贡献。
拥有两个专业方向：旅游和旅行服务管理和酒店管理旅游学院不仅为学生提供该领域的科学理论基础，而且在学习过程中注重培养学生的实践价值。旅游专业的学生不仅在课堂上努力学习，还通过实习和实地考察，前往各地、机构、企业等，将课堂上学到的基础理论应用于实践。
旅游研究学院的教职员工不仅在学术方面是业内领先的专家，而且始终紧跟潮流和社会需求，不断创新培训项目。
越南国家大学社会科学与人文大学旅游学院院长范鸿龙副教授博士经常告诉学生“一定要多旅行，因为旅行是学习最快的方式”。正如一位名人所说，“世界就像一本书，不旅行的人只读了一页”。让我们去旅行，翻开这本书的每一页。对于旅游专业的学生来说，旅行不是为了享乐，而是为了观察、学习和积累经验。这也是旅游学院多年来秉持的教学理念。

在越南国立大学社会科学与人文大学旅游学院，学生定期参与在地方、国家和国际组织及企业的实践活动。在讲师的指导下，旅游专业的学生探索了许多著名景点，并在每次旅行中学习到大量新知识。每个课程都包含两个实践模块（综合实习和综合实习），此外还有专业实习模块和专业模块中的短期考察。旅游专业的学生除了通过传统教学方法获得的丰富学术知识外，还能积累大量的实践经验。
旅游学院不仅为学生提供探索国内旅游行业的机会，还支持和指导国际实践活动。近期旅游专业学生参与的部分国内实践项目包括：
近日，酒店管理专业的K67班学生参加了以“Youthforia：激情青年”为主题的综合实习项目，前往芽庄、大叻和胡志明市三个中部城市。在这次综合实习之旅中，学生们不仅参观了著名旅游景点，了解了各地的文化，还体验了位于西贡河畔的越南最高建筑——珍珠岛地标81酒店（Vinpearl Landmark 81）的酒店参观活动。珍珠岛地标81酒店是万豪国际集团在越南的首家傲途格精选酒店，而万豪国际集团是全球最大的酒店集团。

旅游与旅行服务管理专业的K67班学生组织了一次前往顺化、广南、广义和岘港的综合实习之旅。学生们参观了天姥寺、顺化皇城、陵姑湾、嗣德陵、海云岭、占族雕塑博物馆、美山圣地、守母像、山美遗址、沙岐港-李山岛等著名旅游景点。此次行程为学生们提供了任何行业导游都需要的扎实知识基础，也为他们未来的职业发展指明了方向。

学生不仅有机会探索旅游景点，从而获得旅游业的总体知识，还能在岘港美利亚珍珠河畔酒店、岘港凯悦酒店、岘港三日月日式度假酒店及水疗中心、会安珍珠度假村、金丝雀金酒店、富安每日酒店、芽庄占婆度假村和芽庄日出海滩酒店及水疗中心等酒店的调研和实习过程中，积累宝贵的知识和经验。通过对每家酒店的调研和学习，学生们都能加深对越南酒店体系的了解。此外，运用传统教学技能，有助于培养学生积极主动、乐观向上、专业敬业的素质，使他们在未来的就业竞争中脱颖而出。

对于旅游业从业人员来说，没有什么能限制他们在公路和土地上的足迹。因此，旅游学院一直致力于组织学生参与到多个国家的实践活动中。
2024年6月初，K67届酒店管理专业的学生在中国进行了为期8天7晚的综合实习。通过此次实习，学生们掌握了必要的知识和技能，为未来的职业发展奠定了基础。此次综合实习的主题是“花逝花期”，寓意“青春最美好的时光如同花儿飞逝，但不要让它们永远消逝，我们要将它们定格在青春的记忆中”。学生们参与了一次精彩纷呈的旅程，游览了众多文化多元、充满活力的旅游胜地，例如：友宜口岸、南宁、贵州、天河庙廳、陈园古城、小塔孔……

通过此次行程，酒店管理专业的学生不仅能深入了解东道国的当地文化，还能参与中国四星级和五星级酒店的参观活动，例如希尔顿欢朋酒店、岐州佳丽酒店、南宁酒店和凤凰酒店。此外，学生们在行程中还体验了五家三星级和四星级酒店的实际服务质量。由此，学生们不仅可以拍摄影片、记录生动的影像、了解中国酒店市场的最新动态，还能运用在2023年暑期实习期间学习到的越南酒店体系知识，对两种酒店体系进行比较，找出它们的独特之处和差异，从而提升自身知识水平，为未来的职业发展奠定基础。

酒店管理专业K67班学生阮氏妙丽分享道：“国际实习是一次宝贵的学习和体验之旅，无可替代。这不仅是一次旅行，让我们有机会探索其他国家的文化，也是我们班级增进友谊和团结的美好时光。我们希望未来能有更多这样的机会和旅行，让我们能够自由学习，探索书本无法涵盖的广阔知识领域，从而提升自我，成为对越南旅游业乃至国家发展做出贡献的公民。”
任何道路都有尽头。但我相信，我在越南国家大学社会科学与人文大学旅游学院学到的知识，以及在这里创造的回忆，将永远铭刻在我的记忆中。最重要的是，它帮助像我这样的学生接受培训，成为行业内的高素质专业人才。