（12月1日）越南禽流感防控研讨会

人类学系和人类学博物馆诚挚邀请各位教师和学生参加本次研讨会。

话题“没人愿意养牲畜！”——关于越南部分家禽养殖区禽流感防控的一些评论

主持人娜塔莉·波特（美国威斯康星大学麦迪逊分校人类学系博士候选人）。

概括自2003年禽流感爆发以来，越南家禽业发生了重大变化。为应对禽流感，世界卫生组织与越南政府合作，出于生物安全考虑，对家禽生产进行了结构调整。通过将传统养殖方式调整为符合全球商业标准，这一过程正在改变大多数小型家禽养殖户根深蒂固的农业模式。作者的报告将总结其在三个禽流感防控点开展的民族志研究，这些地点包括国家卫生和农业政策制定中心以及越南北部和南部的两个家禽养殖区。作者将探讨两个关键问题：全球卫生部门在禽流感方面的行动如何改变了家禽生产，进而影响了人们对健康、风险和环境的态度？人们将如何应对日常畜牧生产活动的变化，以及他们与全球卫生官员和政策关系的变化？通过研究过去禽流感预防策略的制定情况，并进一步比较两个不同社会经济地区的做法，作者可以探讨面对新的流行病威胁，畜牧农民的日常生活发生了哪些变化。

时间：2009年12月1日星期二上午9:00。

地点：多媒体室，人类学博物馆，D栋3楼，社会科学与人文大学，河内市阮廌-清春街336号。