人类学系和人类学博物馆诚挚邀请各位教职员工和学生参加本次研讨会。
话题“没人愿意养家禽!”——关于越南部分家禽养殖区禽流感防控的一些评论。
主持人娜塔莉·波特(美国威斯康星大学麦迪逊分校人类学系博士候选人)。
概括自2003年禽流感爆发以来,越南家禽业发生了显著变化。为应对禽流感,世界卫生组织与越南政府合作,出于生物安全考虑,对家禽养殖业进行了结构性改革。通过将传统养殖方式调整为符合全球商业标准,这一过程正在改变大多数小型家禽养殖户长期以来根深蒂固的农业模式。作者的报告将总结其在三个参与禽流感防控的地点开展的民族志研究,其中包括一个国家卫生和农业政策制定中心以及越南北部和南部的两个家禽养殖区。作者将探讨两个关键问题:全球卫生部门在禽流感防控方面采取的行动,以各种方式改变了家禽养殖业,这些行动如何影响了人们对健康、风险和环境的态度?人们将如何应对日常畜牧生产活动的变化,以及他们与全球卫生官员和政策之间关系的变化?通过研究禽流感预防策略的演变,并进一步比较两个不同社会经济地区的做法,作者可以探讨畜牧农民在面对新的流行病威胁时日常生活方式的变化。
时间2009年12月1日,星期二,上午9:00。
地点多媒体室,人类学博物馆,D座3楼,社会科学与人文大学,河内市青春郡阮廌街336号。
作者:i333
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