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호텔경영산업: 경영적 사고를 갖추고 호텔 서비스를 개발합니다.

화요일 - 2025년 7월 22일 10:10
관광 산업의 강력한 회복세와 전문화 및 세계화로의 전환 속에서, 베트남을 비롯한 여러 국가에서 호텔 산업을 비롯한 고급 인력에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 베트남 국립대학교(VNU) 인문사회과학대학교 관광학부(USSH)는 관광 및 여행 서비스 경영학과, 호텔 경영학과를 포함한 관광 교육 및 연구 분야에서 선도적인 명문 학과 중 하나입니다.
VNU 사회과학 및 인문학 대학의 호텔 경영학 전공에서 학생들은 무엇을 배울 수 있나요?
호텔경영학 전공은 학생들이 호텔 운영 관리, 서비스 품질 관리, 인사 관리, 호텔 재무 마케팅, 리셉션 운영, 룸서비스, 요리, 이벤트 기획(MICE) 등 다양한 분야의 지식을 습득하도록 돕습니다. 전문 지식 외에도, 본 교육 프로그램은 소프트 스킬, 외국어, 디지털 기술, 고객 경험 관리, 그리고 혁신적인 스타트업을 통합적으로 다루어 학생들이 국내외 노동 시장의 요구를 충족할 수 있도록 지원합니다.
하노이 멜리아 호텔에서 호텔 경영학을 전공하는 학생들이 실습을 하고 있습니다.
USSH의 호텔 경영학 학사 프로그램의 특별한 점은 무엇입니까?
VNU 사회과학 및 인문학 대학의 호텔 경영학과는 교육훈련부가 발표한 교육 품질 기준에 따라 인증을 받았으며, 이는 교육의 질과 사회를 위해 높은 자격을 갖춘 관광 및 호텔 인력을 제공하려는 노력을 입증합니다.
베트남 국립대학교 사회과학 및 인문학 대학 관광학부장인 응웬 응옥 둥 박사는 다음과 같이 강조했습니다."저희는 호텔 경영 학생들을 단순히 프런트 데스크나 호텔 서비스 종사자만을 위해 교육하지 않습니다. 저희의 목표는 통합과 디지털 혁신이 가속화되는 현대 사회에서 호텔 서비스를 위한 경영적 사고, 리더십, 조직 및 개발 역량을 갖추도록 돕는 것입니다."
관광학부의 호텔 경영학 학사 학위 과정은 이론과 실무, 전문 지식과 현대 경영 기술을 통합적이고 균형 있게 고려하여 설계되었으며, 다음과 같은 주요 과목을 다룹니다.
- 호텔, 리조트 및 숙박 시설 관리
- 음식 및 음료 관리, 연회 서비스 및 이벤트
- 호텔 서비스 사업, 브랜드 구축, 고객 경험 관리
특히, 업계 교육 프로그램은 외국어 능력, 기술 및 혁신에 중점을 두고 있습니다. 이는 세계화된 호텔 서비스 산업에서 필수적인 역량으로, 높은 품질 기준과 지속 가능한 발전을 목표로 합니다. 학생들은 서비스 데이터 분석, 고객 행동 연구, 호텔 운영 관리 기술을 익히는 동시에 숙박 업계의 새로운 트렌드인 친환경 호텔 모델과 스마트 호텔에 대한 접근 방식을 익힙니다.
또한, 이 교육 프로그램은 학제간 요소를 강조하여 학생들에게 경영학, 심리학, 경영 과학 등에 대한 보완적인 지식을 제공하고, 학생들이 심층적인 분석 기술과 국제적이고 다문화적인 호텔 환경에 유연하게 적응할 수 있는 능력을 갖추도록 돕습니다.
입학 점수
호텔 경영 전공 또한 소폭 상승하여 25.71점에서 28.26점(입학 전형에 따라 변동)으로 안정세를 보였습니다. 높은 점수를 유지하는 것은 지원자들의 관심을 반영할 뿐만 아니라, 베트남이 2025년까지 1,700만 명 이상의 해외 관광객 유치를 목표로 하는 가운데 관광 산업에서 고급 인력에 대한 수요가 증가하는 상황에서 학부와 단과대학의 위상을 보여주는 것이기도 합니다.
년도 디01 A01 C00 디78
2022 25.15 24.75 - 25.25
2023 25.5 25 - 25.5
2024 25.71 25.46 28.26 26.38

인턴십 및 실습 활동
호텔경영학과 학생들은 1학년부터 국내 유명 숙박 시설과 관광지를 방문하여 실습할 기회를 갖습니다. 또한, 태국, 중국, 일본, 싱가포르 등 해외 교환학생 및 인턴십 프로그램을 통해 해외로 나갈 수 있는 기회도 제공됩니다. 각 현장 학습을 통해 학생들은 대형 호텔 시스템에서의 숙박 경험을 쌓고, 호텔의 조직, 운영 및 업무 프로세스를 배우며, 숙박 시설의 실제 직무를 더 잘 이해할 수 있습니다.
관광학부 호텔경영학 전공 학생들, 중국 난닝 Home2 Hotel - Suites by Hilton에서 실시한 설문조사(2025)
열린 국제 협력 네트워크
본 학부는 툴루즈 르 미리알 대학교(프랑스), 릿쿄 대학교(일본), 뮌헨 응용과학대학교(독일), 광시 대학교, 중산 대학교(중국) 등 여러 명문 대학과 학생 및 강사 교류 프로그램, 국제 세미나, 공동 연구 프로젝트를 통해 협력 관계를 구축해 왔습니다. 이는 관광학 전공 학생들이 글로벌 비전을 넓히고, 외국어를 연습하며, 취업 시 사회 적응력을 향상시키는 데 중요한 발판이 됩니다.
 
관광학부 학생들이 일본 릿쿄대학교와 여름 학생 교환 프로그램을 진행합니다(2023년)
본 학부의 많은 성공적인 동문은 현재 서비스, 관광, 호텔, 레스토랑과 관련된 분야에서 일하고 있습니다. 대표적인 인물로는 Homestay D Home 체인의 창립자인 Au Manh Quang 씨, Chez Minosa Group의 CEO인 Tran Thanh Tam 씨 등이 있습니다.
이러한 연계와 협력을 통해 호텔경영학을 전공하는 학생들은 실무 경험을 듣고 공유할 수 있는 많은 기회와 국내외 인턴십 기회, 그리고 취업의 기회를 얻게 됩니다.
학부의 성공적인 동문들은 9월 27일 세계 관광의 날을 기념하는 프로그램의 틀 안에서 "녹색 관광 및 투자" 세미나에 학부와 함께 참석했습니다.
다양한 분야에서 취업 기회가 활발합니다
베트남 국립대학교(VNU) 인문사회과학대학교 관광학부장 응우옌 응옥 융 박사에 따르면, 최근 몇 년간 당과 국가는 관광 개발에 큰 관심을 기울여 왔습니다. 문화체육관광부 자료에 따르면, 현재 관광학 전공 졸업생 수는 중등학교 졸업자를 포함한 업계 인력 수요의 50%에 불과합니다. 관광업은 인력 수요가 높고 취업 기회도 풍부하다고 할 수 있습니다.
호텔 경영학 졸업생은 기업, 숙박 시설, 이벤트 센터 등에서 다양한 전문직 및 관리직을 맡을 수 있습니다. 인기 있는 직책은 다음과 같습니다.
- 리셉션, 예약, 고객 서비스, 하우스키핑, 레스토랑
- 교대 리더, 리셉션 관리자, 하우스키핑, 식음료, 호텔 영업
- 호텔 운영 관리자, 부매니저, 서비스 품질 관리자
- 영업 및 마케팅 전문가, 이벤트 기획(MICE), 커뮤니케이션 - 브랜드 개발
또한, 운영 관리에 대한 지식을 바탕으로 졸업생은 숙박 서비스, 홈스테이, 지역 관광 분야에서 사업을 시작할 수 있습니다. 특히 자연과 문화 관광 자원이 풍부한 지역의 관광지에서 사업을 시작할 수 있습니다.
사회과학인문대학교 관광학부 호텔경영학과 학생들은 실무 현장을 면밀히 반영하여 설계된 현대적인 교육 프로그램을 통해 경영 지식, 전문 기술, 외국어 및 기술 능력, 그리고 책임감과 창의적인 사고를 완벽하게 갖추게 됩니다. 학생들은 국내외 4~5성급 호텔에서 인턴십 및 실무 경험을 쌓을 기회를 얻습니다. 이는 학생들이 호텔업계에서 일한다는 꿈을 자신 있게 실현하는 데 필요한 탄탄한 기반이 될 것입니다.

작가:홍 응우옌 - 관광학부

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