(22/12) “Nhân học ăn uống”

Bộ môn Nhân học và Bảo tàng Nhân học kính mời các thầy cô và các bạn tới dự seminar.

Đề tài: “Nhân học ăn uống”.

Tóm tắt: Báo cáo phân tích một số khuynh hướng cơ bản trong nghiên cứu về nhân học ăn uống trên thế giới và thảo luận những thành tựu cũng như các hạn chế trong tài liệu nghiên cứu về chủ đề này ở Việt Nam.

Người trình bày: PGS.TS. Vương Xuân Tình (Phó Viện Trưởng Viện Dân tộc học, Tổng Biên tập Tạp chí Dân tộc học).

Thời gian: 9h00, thứ Ba, ngày 22/12/2009.

Địa điểm: Multimedia Room, Bảo tàng Nhân học, tầng 3, Nhà D, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQGHN, 336 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội.