석사 논문 정보
1. 학생 이름: Nguyen Thi Quynh Anh 2. 성별: 여
3. 생년월일 : 1996년 10월 7일
4. 출생지: 하노이
5. 베트남 국립 하노이 인문사회과학대학 총장의 2022년 8월 22일자 학생 인정 결정 번호 2279/2022/QD-XHNV
6. 교육 과정의 변화:
- 사회과학 및 인문학 대학 총장이 2024년 8월 1일에 발표한 학업 기간 연장 결정 번호 3845/QD-XHNV.
7. 논문 주제: 문화 인류학에서 얻은 전통 민요와 속담에 나타난 하노이 요리 문화.
8. 전공: 민속학; 코드: 22035077
9. 과학 고문: Tran Thanh Viet 박사 | 소속: 사회과학 및 인문학 영재 고등학교.
10. 논문 결과 요약:
문학은 하노이 사람들의 음식 문화 전통에 대한 기억, 수도의 음식 문화의 아름다움에 대한 태도와 감정이 담긴 곳입니다. 전통 민요와 속담을 통해 그 정수는 응축되어 풍부한 의미를 지니며, 하노이 사람들의 문화, 관습, 그리고 삶의 철학을 깊이 반영합니다. 이를 뒷받침하는 근거는 역사적 시간 축을 따라 도시 문화 공간으로, 그리고 문화적 공간 축을 따라 하노이 사람들로 구성됩니다. 민요와 속담에 등장하는 하노이의 제품들은 맛있는 음식일 뿐만 아니라 수천 년 문명의 땅인 탕롱의 세련됨, 우아함, 그리고 풍부한 정체성을 표현하는 문화적 상징입니다. 음식 문화의 아름다움은 탕롱-하노이 사람들의 개성을 형성하는 데 기여합니다. 그 아름다움은 재료 선택, 음식 조리, 생활 방식, 행동 양식, 그리고 정신적 가치관 형성에 온전히 표현됩니다. 이 모든 것들은 역사를 기록하는 방식으로 민요와 속담에 기록되어 왔습니다.
11. 실제 적용: (있는 경우)
전통 민요와 속담에 담긴 하노이 음식 문화 연구 - 문화인류학의 새로운 관점을 통해 연구된 이 프로젝트는 음식이 하노이 사람들에게 미치는 영향과 영향력을 입증했습니다. 하노이 음식 문화는 요리로 표현될 뿐만 아니라, 특히 민요, 속담, 생활 방식, 관습을 통해 사람들의 기억 속에도 보존되어 있습니다. 도시화와 세계화의 맥락에서 전통 음식 문화를 보존하고 장려하기 위해서는 정체성을 유지하면서도 현대 생활에 적합하도록 명확한 방향이 필요합니다. 하노이 음식 문화를 보존하고 장려하는 것은 단순히 음식의 맛을 보존하는 것이 아니라, 국가 정체성의 중요한 부분을 보호하는 것입니다. 국가, 기업, 그리고 지역 사회 간의 협력을 통해 전통 음식의 본질을 보존하고 현대적인 방향으로 발전시켜 나가야 합니다. 통합하되 해체하지 않아야 합니다.
12. 추가 연구 방향: 없음
13. 본 논문과 관련된 출판물: 없음
석사 논문 정보
1. 성명: Nguyen Thi Quynh Anh 2. 성별: 여성
3. 생년월일 : 1996년 10월 7일 4. 출생지 : 하노이
5. 입학 결정 번호: 2022년 8월 22일자 2279/2022/QD-XHNV, 하노이 베트남 국립대학교 인문사회과학대학 총장 발표.
6. 학업 과정의 변화: 사회과학 및 인문학 대학 총장의 2024년 8월 1일자 학업 기간 연장 결정 번호: 3845/QD-XHNV.
7. 공식 논문 제목: 전통 민속과 속담에 나타난 하노이의 음식 문화
문화 인류학에서 접근합니다.
8. 전공: 민속학 9. 코드: 22035077
10. 지도교수: Tran Thanh Viet 박사 | 소속: 사회과학 및 인문학 영재 고등학교.
11. 논문 결과 요약: 논문 결과 요약: 문학은 하노이 사람들의 음식 문화 전통에 대한 기억, 수도의 음식 문화의 아름다움에 대한 그들의 태도와 감정을 담고 있습니다. 전통 민요와 속담은 핵심을 압축하고 풍부한 의미를 지니며, 하노이 사람들의 삶의 문화, 관습, 철학을 깊이 반영합니다. 이를 뒷받침하는 근거는 역사적 시간 축을 따르는 도시 문화 공간과 문화적 공간 축을 따르는 하노이 사람들입니다. 민요와 속담에 등장하는 하노이 요리는 맛있는 음식일 뿐만 아니라 천 년 문명의 땅인 탕롱의 세련됨, 우아함, 그리고 풍부한 정체성을 표현하는 문화적 상징입니다. 음식 문화의 아름다움은 탕롱-하노이 사람들의 개성을 형성하는 데 기여합니다. 그 아름다움은 재료 선택, 음식 조리, 생활 방식, 관습, 그리고 정신적 가치 구축에 온전히 표현됩니다. 이 모든 것들은 역사를 기록하는 방식으로 민요와 속담에 기록되어 왔습니다.
12. 실제 적용 가능성(있는 경우): 문화인류학적 관점과 새로운 문화인류학적 접근을 통해 전통 민요와 속담에 나타난 하노이 음식 문화 연구 프로젝트는 음식이 하노이 사람들에게 미치는 영향과 효과를 입증했습니다. 하노이 음식 문화는 요리로 표현될 뿐만 아니라, 특히 민요, 속담, 생활 방식, 관습을 통해 사람들의 기억 속에도 보존됩니다. 도시화와 세계화의 맥락에서 전통 음식 문화를 보존하고 장려하기 위해서는 정체성을 유지하면서도 현대 생활에 적합하도록 명확한 방향이 필요합니다. 하노이 음식 문화를 보존하고 장려하는 것은 단순히 음식의 맛을 보존하는 것이 아니라 국가 정체성의 중요한 부분을 보호하는 것입니다. 국가, 기업, 그리고 지역 사회 간의 협력을 통해 전통 음식의 본질을 보존하고 현대적인 방향으로 발전시켜 통합하되 해체되지 않도록 해야 합니다.
13. 추가 연구 방향: 없음
14. 논문 관련 출판물 : 없음
작가:교육부
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