HVCH Mac Thi Man(관광학 전공)의 논문 정보 "관광 개발을 위한 광닌성 요리 문화 홍보를 위한 몇 가지 솔루션"1. 학생의 성명: Mac Thi Man 2. 성별: 여 3. 생년월일: 1982년 9월 26일 4. 출생지: An Sinh - Kinh Mon - Hai Duong 5. 2010년 10월 21일자 하노이 베트남 국립대학교 인문사회과학대학 학장의 학생 번호 1883/2010/QD - XHNV-SDH 인정 결정 6. 교육 과정의 변경 사항: 없음 7. 논문 주제: "관광 개발을 위한 광닌 요리 문화 홍보를 위한 몇 가지 솔루션" 8. 전공: 관광학; 코드: 없음 9. 과학 지도교수: Trinh Xuan Dung 박사 - 베트남 관광청 10. 논문 결과 요약: - 관광에서 음식 문화와 음식 문화의 이론적 기초, 음식 문화에 영향을 미치는 요인, 음식 문화의 내용 및 관광에서 음식 문화의 역할을 체계화합니다. - 광닌성의 전형적인 음식 문화의 잠재력을 소개, 분석 및 평가하기 위한 실질적인 연구를 수행합니다. 이를 바탕으로 본 논문은 광닌성에서 생산물 이용 및 식품 사업 활동의 현황, 관광객의 인식을 통한 음식 평가를 심층적으로 분석하고 동시에 광닌성에서 음식 문화의 가치를 증진하는 데 유리한 요소, 어려움 또는 성과 및 한계를 지적합니다. - 향후 광닌성 관광을 발전시키기 위해 음식 문화의 가치를 더욱 증진하기 위한 구체적인 방향과 해결책을 제안합니다. 11. 실제 적용 가능성: * 연구 결과를 바탕으로 광닌성의 미식 문화 가치를 활용하고 홍보하기 위한 해결책을 모색하고 적용한다. * 저자의 연구 평가를 바탕으로 광닌성 관광이 지역 미식 문화 연구 및 홍보 과정에서 구체적인 방향을 설정하도록 돕는다. 12. 추가 연구 방향: 13. 본 논문과 관련된 논문: 베트남 관광 잡지 2011년 11월호에 게재된 "10월, 게의 계절" 논문, 베트남 수산 잡지 2-3호(129-130)에 게재된 "북동부 별미" 논문, 2012년 2월 1일.
석사 논문 정보
1. 성명: Mac Thi Man 2. 성별: 여 3. 생년월일: 1982년 9월 26일 4. 출생지: 5. 입학 결정 번호: 1883 / 2010 / QD – XHNV- SĐH 2010년 10월 21일자, 하노이 베트남 국립대학교 인문과학대학 총장 6. 학업 과정의 변경: 없음 7. 공식 논문 제목: 관광 진흥을 목적으로 하는 Quang Ninh의 요리 문화 육성을 위한 몇 가지 솔루션 8. 전공: 관광학 9. 코드: 없음 10. 지도 교수: Trinh Xuan Dung 박사 - 베트남 관광청 11. 논문 결과 요약: - 일반적인 요리 문화 이론의 기초를 체계화하고, 특히 관광에서의 요리 문화, 요리 문화에 영향을 미치는 요소, …그리고 관광에서의 역할. - 광닌성 음식 문화의 막대한 잠재력을 소개, 분석 및 평가하기 위한 연구를 수행합니다. 이를 바탕으로 제품 및 케이터링 서비스 개발 현황과 관광객의 취향에 따른 음식 평가를 심층적으로 분석합니다. 또한, 광닌성 음식 문화의 가치를 증진할 수 있는 몇 가지 장단점과 결과를 제시합니다. - 가까운 미래에 광닌성 관광 산업을 활성화하기 위한 음식 문화 진흥 방향과 해결책을 제시합니다. 12. 실제 적용 가능성(있는 경우): - 연구 결과를 바탕으로 음식 문화 활용 방안을 검토하고 실제 적용해 볼 수 있습니다. - 연구 결과를 통해 광닌성 관광 산업이 지역 음식 문화 육성 과정에서 방향을 설정하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 13. 추가 연구 방향(있는 경우): 14. 논문 관련 출판물: 10월은 벌레철입니다. 베트남 여행 저널, 2011년 11월. 북동부 지역의 맛있는 요리. 베트남 수산 저널, 2-3호, 2012년 2월 1일
