HVCH Mac Thi Man(관광학 전공)의 논문 정보 "관광 개발을 위한 광닌성 요리 문화 홍보를 위한 몇 가지 솔루션"1. 학생의 성명: Mac Thi Man 2. 성별: 여성 3. 생년월일: 1982년 9월 26일 4. 출생지: An Sinh - Kinh Mon - Hai Duong 5. 2010년 10월 21일자 베트남 국립 하노이 인문사회과학대학 학장이 내린 학생 인정 결정 번호 1883/2010/QD - XHNV-SDH. 6. 교육과정의 변화 : 없음 7. 논문 주제 : "관광 개발을 위한 광닌성 음식문화 진흥을 위한 몇 가지 해결책" 8. 전공 : 관광학; 코드: 없음 9. 과학 지도교수: Trinh Xuan Dung 박사 - 베트남 관광청 10. 논문 결과 요약: - 관광에서의 요리 문화와 요리 문화의 이론적 기초, 요리 문화에 영향을 미치는 요인, 요리 문화의 내용 및 관광에서의 요리 문화의 역할을 체계화합니다. - 광닌성의 전형적인 요리 문화의 잠재력을 소개, 분석, 평가하기 위한 실용적인 연구를 수행합니다. 이를 바탕으로 본 논문은 광닌성에서 생산물 개발과 식품 사업 활동의 현황, 관광객의 인식을 통한 음식 평가를 심층적으로 분석하고, 동시에 광닌성에서 음식문화 가치를 증진하는 데 유리한 요소, 어려움 또는 성과와 한계를 지적합니다. - 향후 광닌성 관광을 발전시키기 위해 요리문화 가치를 더욱 증진시킬 수 있는 구체적인 방향과 해결책을 제안합니다. 11. 실제 적용 가능성: * 연구 결과를 바탕으로 광닌성의 요리 문화적 가치를 활용하고 홍보하기 위한 솔루션을 고려하고 적용합니다. * 저자가 연구를 통해 얻은 평가를 바탕으로 광닌성 관광이 지역 요리 문화를 연구하고 홍보하는 과정에서 구체적인 방향을 갖도록 돕습니다. 12. 추가 연구 방향: 13. 본 논문과 관련된 출판물: 베트남 관광 잡지 2011년 11월호에 게재된 "10월, 지렁이의 계절" 논문, 베트남 수산 잡지 2-3호(129-130)에 게재된 "북동부의 별미" 논문, 2012년 2월 1일.
석사 논문 정보
1. 성명: Mac Thi Man 2. 성별: 여 3. 생년월일: 1982년 9월 26일 4. 출생지: 5. 입학 결정 번호: 1883 / 2010 / QD – XHNV- SĐH 2010년 10월 21일자, 하노이 베트남 국립대학교 인문과학대학 총장 6. 학업 과정의 변경 사항: 없음 7. 공식 논문 제목: 관광 진흥을 목적으로 하는 광닌성의 요리 문화 육성을 위한 몇 가지 솔루션 8. 전공: 관광학 9. 코드: 없음 10. 지도교수: Trinh Xuan Dung 박사 - 베트남 국가 관광청 11. 논문 결과 요약: - 일반적인 요리 문화 이론의 기초를 체계화하고, 특히 관광 분야의 요리 문화를 체계화합니다. 요리 문화에 영향을 미치는 요인 …그리고 관광에서의 역할. - 광닌성의 요리 문화의 상당한 잠재력을 소개, 분석, 평가하기 위해 몇 가지 연구를 수행합니다. 이러한 기초를 바탕으로 본 연구는 제품 및 케이터링 서비스의 실제 활용 현황에 대한 심층 분석을 제공합니다. 그리고 관광객의 감정에 따른 음식의 평가. 또한, 이 연구는 광닌성의 요리 문화의 가치를 육성할 수 있는 몇 가지 장점, 단점 및 결과를 제시합니다. - 가까운 미래에 광닌성의 관광산업을 진흥하기 위해 요리문화를 더욱 홍보하기 위한 방향과 해결책을 제시합니다. 12. 실제 적용 가능성(있는 경우): - 연구 결과를 바탕으로 요리 문화 활용을 위한 솔루션을 고려하고 실제로 적용할 수 있습니다. - 연구진은 연구 결과를 통해 광닌성 관광 산업이 지역 음식 문화를 육성하는 과정에서 방향을 설정하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 13. 추가 연구 방향(있는 경우): 14. 논문 관련 출판물: 10월은 지렁이의 계절입니다. 베트남 여행 저널, 2011년 11월. 북동부 지역의 별미. 베트남 수산학 저널, 2-3호, 2012년 1월 2일