TTLV: 나트랑의 4성급 호텔에서의 현장 교육 활동. 스타시티 호텔과 사오비엣 호텔 사례 연구

1. 학생 이름: Nguyen Thanh Tuan 2. 성별: 남자

3. 생년월일 : 1989년 12월 27일

4. 출생지: 칸호아

5. 2018년 7월 6일 베트남 국립 하노이 인문사회과학대학 총장 학생 인정 결정 번호 1599/QD-XHNV

6. 교육 변경 사항: 6개월 연장

(변화의 형태와 그에 따른 시간을 기록하세요)

7. 논문 주제: 나트랑 4성급 호텔에서의 현장 교육 활동. 스타시티 호텔과 사오비엣 호텔 사례 연구

8. 전공 : 관광학; 코드: 8.81.01.01

9. 과학 고문: 베트남 국립 하노이 대학교 사회 과학 및 인문학 대학 Tran Duc Thanh 부교수

10. 논문 결과 요약:

본 논문에서는 이론적, 실무적 측면에서 나트랑, 카인호아의 4성급 호텔에서의 현장 실습 활동에 관한 연구 문제를 검토했습니다. 본 논문은 나트랑, 카인호아에 위치한 4성급 호텔 직원들의 직무 교육 현황을 조사하여 평가한다. 4성급 호텔의 경우, 칸호아성 나트랑시의 4성급 호텔에서의 현장 인적자원 교육 활동의 질은 높지 않습니다. 이러한 상황의 주요 원인은 위의 호텔들이 비과학적으로, 동기적으로, 획일적으로 이 활동을 조직하고 있으며, 이는 내용, 교육 프로그램, 방법, 교육 형태, 시험 및 평가 방법 등에 반영되어 있기 때문입니다. 이러한 호텔들이 현재 상황의 원인을 정확히 파악하고, 그 원인을 극복하기 위한 실행 가능하고 효과적인 해결책을 제시한다면, 실무 교육의 질이 향상될 것입니다. 이러한 의미에서 호텔 리더는 호텔 내 현장 교육 활동에 대한 올바른 인식과 투자를 해야 하며, 교육 활동을 실시하는 데 유리한 환경을 조성하고, 교육생이 정신적, 신체적으로 편안함을 느껴 교육 과정을 소화할 수 있는 유리한 여건을 조성해야 합니다. 적절한 직위에 훈련된 인력을 활용하고, 급여 정책, 보너스, 승진 기회 등을 역량에 맞게 조정하여 보상 수준을 높입니다. 성과를 칭찬하고 인정하며, 사람들에게 동기를 부여하고, 직장 내 교육 활동의 효율성을 극대화하여 호텔에 고품질의 인적 자원을 투입합니다.

11. 실제 적용 가능성: 나트랑 지역 레스토랑 및 호텔 참고

12. 추가 연구 방향: 나트랑, 칸호아 호텔 직원의 직무 교육 품질 향상

13. 본 논문과 관련된 출판물: 없음                                                       

석사 논문 정보

1. 성명: Nguyen Thanh Tuan 2. 성별: 남성

3. 생년월일: 1989년 12월 27일 4. 출생지: 칸호아

5. 입학 결정 번호: 1599/QD-XHNV 2018년 7월 6일자

6. 학업 과정 변경: 6개월 연장

(변화의 형태와 그에 해당하는 시간을 나열하세요)

7. 공식 논문 제목: 나트랑 4성급 호텔에서의 현장 실습 활동. 스타시티 호텔과 사오비엣 호텔 사례 연구

8. 전공: 관광 코드: 8.81.01.01

9. 지도교수: Tran Duc Thanh 박사

10. 논문의 연구 결과 요약:

본 논문은 이론적, 실무적 측면에서 나트랑, 카인호아의 4성급 호텔에서의 현장 실습에 관한 연구 문제를 개괄적으로 다루고 있습니다. 본 논문은 나트랑, 카인호아에 위치한 4성급 호텔 직원들의 직무 교육 현황을 조사하고 평가합니다. 4성급 호텔 중, 칸호아성 나트랑시의 4성급 호텔의 현장 인력 교육의 질은 높지 않습니다. 이런 상황의 주요 원인은 이 활동에 참여하는 호텔들이 과학적이지 않고, 동기적이지 않고, 획일적이지 않다는 것입니다. 이는 내용, 교육 프로그램, 방법, 교육 형태, 방법 및 평가에 반영됩니다. 이러한 호텔들이 상황의 주요 원인을 파악하고 원인을 극복하기 위한 실행 가능하고 효과적인 솔루션을 제공하면 직무 교육의 질이 향상될 것입니다. 이를 염두에 두고 호텔 리더는 호텔의 직무 교육 활동을 인지하고 적절히 투자하여 교육 활동 전개에 유리한 환경을 조성하고 유리한 조건을 만들어야 합니다. 수련생들이 수련과정을 받을 수 있도록 정신적으로 편안하고 건강하게 해주세요. 적절한 직위에 숙련된 인력을 활용하고, 능력에 맞는 급여, 보너스, 승진 정책을 포함한 보상 수준을 갖습니다. 성과를 칭찬하고 인정하며, 사람들에게 동기를 부여하여 현장 교육의 효율성을 극대화하고, 이를 통해 호텔에 고품질의 인력을 공급합니다.

11. 실제 적용 가능성(있는 경우): 나트랑, 카인호아의 레스토랑 및 호텔에 대한 참고 자료.

12. 추가 연구 방향(있는 경우): 나트랑, 카인호아의 호텔 직원을 위한 직무 교육의 질을 개선합니다.

13. 논문 관련 출판물 : 없음