석사 논문 정보
1. 학생 이름: Nguyen Van Tien: 2. 성별: 남자
3. 생년월일 : 1987년 7월 11일
4. 출생지: 흥티엔 - 미득 - 하노이
5. 2012년 12월 28일자 베트남 국립 하노이 인문사회과학대학 총장의 학생 인정 결정 번호 2797/QD-XHNV-SDH
6. 교육 과정의 변화:
(변화의 형태와 그에 따른 시간을 기록하세요)
7. 논문 주제명:“타이응우옌성 푸룽구 꼬룽읍 보다우마을 청케이크 제조 전문”
8. 전공 : 민족학; 코드: 60 22 70
9. 과학 지도교수: 람 바 남(Lam Ba Nam) 박사 - 하노이 사회과학 및 인문학 대학 인류학과장.
10. 논문 결과 요약:
"라는 이름의 논문타이응우옌성 푸르엉군 꼬룽읍 보다우마을 반충 제작 전문”. 본 연구는 타이응우옌 성의 반충 공예 마을에 대한 최초의 본격적인 연구입니다. 베트남 전통 문화에서 반충은 단순히 먹는 재료일 뿐만 아니라, 훙킹 축제, 탄민 축제, 5월 5일과 같은 명절에 숭배의 대상이 되는 등 정신 문화에서도 중요한 역할을 합니다. 따라서 반충은 민족의 신성한 상징, 공동체 단결, 조상 숭배, 그리고 농업 문명과 관련된 베트남 사람들의 음식 문화로서 사람들의 삶에 깊이 자리 잡았습니다. 지금까지 반충은 베트남 사람들에게 수공예품으로 여겨지지 않았습니다. 어떤 마을도 농업을 위한 소득 창출을 위한 상품으로 문화를 전환하지 못했기 때문입니다. 최근 몇 년 동안 북부 지역의 다른 여러 반충 공예 마을과 마찬가지로 보더우 마을도 20세기 70년대부터 반충을 만들기 시작했습니다. 보더우 마을은 원래 순수 농업 마을이었지만, 사람들의 융통성과 유리한 입지 덕분에 일부 마을 사람들은 반중을 교묘하게 귀중한 상품으로 바꾸었습니다. 보 다우 마을에는 1~2가구에서 시작하여 현재는 80가구가 넘는 가구가 농사에서 반청 생산 및 판매로 전환했습니다.
약 40년 동안 발전해 온 반충 만들기 직업은 마을 사람들의 삶을 변화시키는 데 크게 기여했습니다. 장인과 공예마을의 영향을 받는 사람들의 소득은 농부의 소득보다 3~4배 더 높습니다. 마을과 가계의 경제 구조 변화에 미치는 영향. 이에 따라 농업에 종사하는 가구 수는 감소하고, 수공예 및 서비스업에 종사하는 가구 수는 증가했습니다. 가정 내 농업 노동 구조도 변화했습니다. 사업과 반중 생산으로 전환하는 근로자 수도 늘어났습니다. 노동 분업은 공예 마을에서도 분명하게 구현되어 있으며, 마을에서 반청 제작 전문직을 개발하고 유지하는 데 있어 여성의 역할이 두드러집니다. 전기, 도로, 학교, 역, 주택 등의 사회기반시설은 점차 도시화되는 마을에 걸맞게 넓고 쾌적하게 건설됩니다. 현재, 특히 보다우의 반충 제작 전문직과 북부의 반충 공예 마을의 발전은 국가 문화의 보존과 홍보에 기여하고 있습니다.
11. 실제 적용:
본 논문은 타이응우옌에서 반충을 만드는 직업을 가진 마을에 대한 최초의 체계적이고 심층적인 연구 작업입니다. 이 프로젝트는 전국의 공예 마을과 수공예품의 문화, 사회경제에 대한 지식의 보고에 기여하는 프로젝트가 될 것입니다. 본 논문은 현재 시기에 공예 마을의 형성, 발전, 그리고 다양한 측면에서 일어난 변화를 연구하여, 향후 몇 년간 공예 마을의 방향과 발전이라는 문제를 해결하는 것을 목표로 한다. 이는 향후 연구의 기초를 마련하기 위한 설명적이고 실험적인 연구 작업이라고 할 수 있다.
12. 추가 연구 방향:
- 타이응우옌성 공예마을 개발 연구
- 조란-삼치족 생활주기 의례 연구
- 북부 중부 및 산간 지역의 소수 민족 샤먼의 장례식과 역할.
13. 본 논문과 관련된 출판물: 없음
나석사 논문 정보
1. 성명: Nguyen Van Tien 2. 성별: 남성
3. 생년월일: 1987년 11월 7일 4. 출생지: 하노이 미득
5. 입학 결정 번호: 2797/QD-XHNV-SDH 날짜: 2012년 12월 28일.
6. 학업 과정의 변화:
(변화의 형태와 그에 해당하는 시간을 나열하세요)
7. 공식 논문 제목:“타이응웬성 푸르엉현 꼬렁면 보다우 마을에서 청케이크 만들기”
8. 전공: 역사 9. 코드: 60 22 70
10. 지도교수: 부교수, 박사 람 바 남
(성함, 학위 및 학력)
11. 논문의 연구 결과 요약:
내 논문은“타이응웬성 푸르엉현 꼬렁면 보다우 마을에서 청케이크 만들기”.이것은 타이응우옌성의 충케이크 마을에 대한 최초이자 진지한 연구입니다. 베트남 사람들의 전통 문화에서 청케이크는 흔히 먹는 케이크일 뿐만 아니라 축제, 의식 또는 설날(예: 훙브엉 축제, 뗏탄민데이 등)에 제사를 지내는 일종의 케이크로, 종교 문화에서도 중요한 역할을 합니다. 따라서 청케이크는 지역 사회의 단결, 조상 숭배, 농업 문명과 관련된 베트남 요리 문화를 상징하는 신성한 상징으로서 베트남 사람들의 삶 속에 존재해 왔습니다. 지금까지 베트남 사람들은 청케이크를 만드는 것을 수공예품으로 여기지 않는다. 어느 마을도 청케이크를 상품으로 만들어 돈을 벌 수 없기 때문이다. 최근 들어, 베트남 북부의 일부 중떡 마을과 함께 보다우 마을도 20세기 70년대부터 중떡을 만들기 시작했습니다. 옛날 보따우 마을은 순수 농업 마을이었습니다. 하지만 사람들의 융통성과 이곳의 편리한 위치를 이용하는 방법을 알고, 그들은 청병을 일종의 귀중한 상품으로 교묘하게 변화시켰습니다. 예전에는 청케이크를 만드는 집이 한두 채뿐이었습니다. 하지만 지금은 80가구 이상이 농사일에서 청케이크 제조 및 판매로 전환하고 있습니다.
또한, 중떡 만들기는 40여 년간의 발전을 거쳐 보따우 마을 사람들의 생활에 상당한 변화를 가져왔습니다. 충떡 생산자와 충떡 마을 이재민의 소득은 농업보다 3~4배 높습니다. 청떡 만들기는 마을의 경제구조와 가계에 많은 영향을 끼쳤다. 발전하면서 농가용 가전제품의 수는 감소하고, 수공예품과 서비스업에 종사하는 가전제품의 수는 크게 증가했습니다. 또한, 농업에 종사하는 가계노동자의 수도 변했습니다. 예를 들어, 많은 가정에서는 청케이크를 만들어 판매하기 시작했습니다. 또한, 청케이크를 만드는 기술을 개발하고 유지하는 데 있어 여성의 역할이 강조되면서 노동 분업도 명확해졌습니다. 전기, 도로, 학교, 역, 주택 등의 사회기반시설이 아름답게 건설되어 점차 도시화된 마을에 걸맞은 모습을 보인다. 현재, 특히 보더우 마을과 북부의 다른 많은 중떡 마을에서 중떡 만들기가 발전하면서 민족 문화의 보존과 홍보에 기여하고 있습니다.
12. 실제 적용 가능성(있는 경우): .................................................................................................
13. 추가 연구 방향(있는 경우): .........................................................................................
14. 논문 관련 출판물: .................................................................................................
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