TTLV: 나트랑을 방문하는 국제 관광객을 위한 요리 관광 상품 개발

1. 학생의 성명: Nguyen Van Hoang 2. 성별: 남

3. 생년월일: 1978년 12월 25일

4. 출생지: 칸호아

5. 베트남 국립 하노이 인문사회과학대학 총장의 2017년 7월 11일자 학생 인정 결정 번호 1698/QD-XHNV

6. 교육과정 변경 : 교육기간 연장(6개월)

7. 논문 주제: "나트랑을 방문하는 국제 관광객을 위한 미식 관광 상품 개발"

8. 전공: 관광학; 코드: 8810101

9. 과학 고문: 부교수, 부이 호아이 손 박사, 베트남 국립 문화예술 연구소 소장.

10. 논문 결과 요약:

기본적으로 본 논문은 다음과 같은 주요 연구 성과를 달성하였습니다.

첫째, 본 논문은 나트랑의 음식 관련 개념과 쟁점, 특히 음식 관광 사업에 참여하는 외국인 관광객, 음식 관광 상품 개발 조건(나트랑의 음식 문화, 관광지 브랜드, 관광 환경, 숙박 시스템, 외국인 관광객의 음식 수요)을 연구하는 데 중점을 두었습니다. 나트랑 및 세계 여러 국가의 음식 관광 상품 활용 사례를 통해 얻은 교훈을 제시합니다.

둘째, 본 논문은 200명의 외국인 관광객을 대상으로 설문조사를 실시하여 나트랑의 국제 미식 관광 상품에 대한 관광객의 만족도를 예비 분석했습니다. 또한, 나트랑 시내 중심가에 위치한 50개 식당, 레스토랑, 호텔의 식음료 서비스 제공 능력을 평가했습니다.

셋째, 외국인 관광객을 위한 미식 관광 상품의 주요 한계점을 분석했습니다. 이를 바탕으로 나트랑(칸호아) 관광 개발에 기여할 수 있도록 미식 관광 상품의 가치를 더욱 증진하기 위한 해결책을 제시했습니다. 이러한 제안은 나트랑에서 외국인 관광객을 위한 미식 관광 사업 활동 관리를 부분적으로 개선하는 동시에, 관련 당국이 외국인 관광객을 위한 미식 관광 활동의 효과를 증진하고 나트랑 관광지의 매력을 높이기 위한 적절한 방향과 정책을 수립하는 데 참고 자료로 활용될 수 있습니다.

11. 실제 적용:

본 논문은 나트랑의 외국인 관광객을 위한 미식 관광 상품에 대한 관광객 평가 설문조사 결과를 바탕으로, 나트랑의 미식 관광 활동 조직, 관리 및 활용에 있어 미흡한 점을 지적하고, 나트랑(칸호아) 관광의 전반적인 발전에 기여할 수 있는 나트랑 미식 관광 상품의 매력을 제고하기 위한 방안을 제시합니다.

본 논문은 관광 경영 기관을 위한 참고 자료이며, 관광 교육 기관에서 강의하는 데에도 사용됩니다.

12. 본 논문과 관련된 출판물: 없음

석사 논문에 대한 정보

1. 성명: Nguyen Van Hoang 2. 성별: 남성

3. 생년월일: 1978년 12월 25일

4. 출생지: 칸호아

5. 입학 결정 번호: 2017년 7월 11일자 1698/QD-XHNV, VNU 사회과학 및 인문학 대학 총장 발행

6. 학업 과정의 변화 : 없음

7. 공식 논문 제목: "나트랑 국제 관광객을 위한 미식 관광 상품 개발"

8. 전공: 관광학; 코드: 88101

9. 논문 지도교수: 부이 호아이 손 박사(Bui Hoai Son) - 베트남 국립 문화예술연구소 소장

10. 논문 결과 요약:

기본적으로 이 논문의 주요 결과는 다음과 같습니다.

첫째, 본 논문은 나트랑시의 음식과 관련된 개념과 쟁점, 특히 음식 관광 산업에 종사하는 외국인 관광객, 그리고 음식 관광 발전 조건(나트랑시의 음식 문화, 관광지 브랜드, 관광 환경, 숙박 시스템, 그리고 외국인 관광객의 음식 수요)에 초점을 맞추었습니다. 나트랑을 비롯한 세계 여러 국가의 음식 관광 상품 활용에 대한 경험과 교훈을 도출했습니다.

둘째, 본 논문은 200명의 외국인 관광객을 대상으로 실시한 설문조사를 통해 나트랑의 세계 음식 상품에 대한 관광객의 만족도를 간략하게 분석했습니다. 또한, 나트랑 시내 중심가에 위치한 50개의 노점, 레스토랑, 호텔의 케이터링 서비스 제공 능력을 평가했습니다.

셋째, 해외 관광객을 위한 미식 관광 상품의 주요 한계점을 분석했습니다. 나트랑(칸호아) 관광 발전에 기여하는 미식 관광 상품의 가치를 더욱 증진하기 위한 방안을 제시했습니다.

이러한 권장 사항은 나트랑에서 국제 관광객을 위한 요리 사업 활동 관리를 부분적으로 미세하게 조정할 수 있으며, 국제 관광객을 위한 요리 사업 활동을 효과적이고 효율적으로 활용하고, 이를 통해 나트랑 관광의 경쟁력을 높이기 위한 적절한 방향 설정 및 정책 발행에 관한 기능 기관에 대한 컨설팅 역할을 할 수 있습니다.

11. 실제 적용성

본 논문은 외국인 관광객을 대상으로 실시한 미식 관광 상품 설문조사 결과를 바탕으로 나트랑 지역의 미식 관광 활동 관리 및 활용에 대한 미흡한 점을 지적하고, 나트랑(칸호아) 지역의 관광 발전에 기여할 수 있는 나트랑 미식 관광 상품의 매력도를 높이기 위한 제언을 제시합니다.

본 논문은 관광 경영 기관과 관광 기반 교육 기관의 교육 작업에 참고 자료로 활용될 수 있습니다.

12. 본 논문과 관련하여 출판된 저작물: 없음