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TTLV: 전통 속담과 민요를 통해 본 베트남 요리 문화

화요일 - 2014년 11월 18일 22:01

   석사 논문 정보

1. 학생 이름: LE THI PHUONG

2. 성별: 여성

3. 생년월일 : 1989년 1월 4일

4. 출생지 : 김동, 흥옌

5. 2012년 8월 6일자 베트남 국립 하노이 인문사회과학대학 총장의 학생 인정에 관한 결정 번호 1503/2012/QD – XHNV – SDH.

6. 교육과정 변경 사항 : 없음

7. 논문 주제: 전통 민요와 속담을 통해 본 베트남 요리 문화

8. 전공 : 민속문학 코드 : 60 22 01 25

9. 과학 고문: 응우옌 비엣 흐엉 박사 - 베트남학 및 베트남어 학부, 사회과학 및 인문학 대학, 하노이 베트남 국립대학교.

10. 논문 결과 요약:

본 논문은 민요와 속담을 통해 표현되는 다양한 요리 문화의 측면을 체계적으로 분석하고 요약합니다. 이를 통해 우리는 베트남 요리 문화의 특징을 볼 수 있으며, 베트남 문화를 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다.

본 논문은 민요와 속담에 나타난 음식문화의 표현을 비교함으로써 민요와 속담의 장르적 특성에 따른 차이점을 설명한다.

11. 실제 적용 가능성(있는 경우): 없음

12. 추가 연구 방향: 없음

13. 본 논문과 관련된 출판물: 없음

 

석사 논문 정보

1. 성명: LE THI PHUONG 2. 성별: 여성

3. 생년월일 : 1989년 1월 4일 4. 출생지 : 흥옌현 김동군

5. 학습자를 인정하기로 한 결정. 1503호, 28일 발행2012년 12월, VNU 하노이 인문사회과학대학 학장

6. 훈련 진행 상황의 변화 : 없음

7. 논문 제목: 민요와 속담에 반영된 베트남 요리 문화.

8. 전문분야: 민속문학 9. 코드: 60 22 01 25

10. 지도교수: 응우옌 비엣 흐엉 박사 – 베트남국립대학교, 사회과학 및 인문학 대학교, 베트남어학부, 하노이.

11. 논문의 결과를 요약하면 다음과 같다.

최종 논문에서는 민요와 속담에 반영된 요리 문제의 다양한 측면을 지적하고 분석합니다. 요리 문제에 대한 분석을 통해 베트남 요리 문화의 특징을 제시하고 베트남 문화에 대한 지식을 강화합니다.

최종 논문에서는 민시와 속담에 반영된 요리 문제를 비교하여 각 민시와 속담의 전문성 차이를 분석하였다.

12. 지원가능성 : 없음

13. 미래에 대한 연구 : 아니요

14. 논문 관련 출판물 : 없음

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