TTLV: 베트남 언론의 식품 안전에 대한 정보, 조언 및 지침 문제

석사 논문 정보

1. 학생의 성명:트란 티 타오

2. 성별: 여성

3. 생년월일 : 1984년 12월 6일

4. 출생지: 박닌

5. 베트남 국립 하노이 대학 인문사회과학대학 총장이 2013년 12월 30일에 발표한 대학원생 인정에 관한 결정 제2998/2013/QD-XHNV-SDH호.

6. 교육과정 변경 사항 : 없음

7. 논문 주제명:베트남 언론의 식품 안전 정보 및 조언 문제

8. 전공: 저널리즘 코드: 60.32.01.01

9. 과학 강사:티에스. 레 탄 킴, 인민대표신문 부편집장

10. 논문 결과 요약:

본 논문은 연구에 초점을 맞추고 있으며, 다음과 같은 몇 가지 기본 결과를 제시합니다.

1장 "식품 안전에 대한 이론적 근거와 알아야 할 사항"에서 저자는 언론 정보에 대한 몇 가지 일반적인 이론을 풀고, 정보를 제공하고 지도하는 언론 유형의 특성에 초점을 맞추고, 베트남의 식품 안전 문제에 대한 전반적인 그림을 개략적으로 설명합니다. 특히, 본 연구는 "정보", "보도정보", "조언·지침", "식품 안전" 및 "식품 안전 조언 및 지침 정보"의 개념을 명확히 하는 데 중점을 두고 있습니다. 4가지 유형(신문, 라디오, 텔레비전, 전자신문)의 특성을 체계화하여 각 유형의 언론이 제공하는 장단점이 정보 제공 및 안내에 미치는 영향을 분석합니다.

2장에서는 2014년부터 2015년까지 2년간 베트남 언론에 게재된 식품 안전 조언 및 안내 정보의 내용과 표현 방식을 조사하고 분석한 내용을 다룬다.내용적으로언론에서는 식품 안전에 관한 정보, 조언 및 지침이 거시적 수준의 메커니즘 및 정책과 관련된 이슈와 함께 매우 포괄적으로 언급됩니다. 여기에는 보급, 법적 정책 조언, 식품 안전에 대한 국가 관리가 포함됩니다. 특히 언론은 가족, 학교, 회사 등을 대상으로 안전한 식사를 제공하기 위한 경험과 지식을 공유하고 전달합니다. 금지된 물질, 첨가물, 화학물질 등에 대한 토론, 질의응답, 특정 사례에 따른 권고 및 경고를 위한 포럼을 구성하고, 대중에게 필요한 정보를 제공합니다.표현의 측면에서언론 역시 각 유형의 장점을 최대한 활용하고 활용하며 뉴스, 기사, 보도, 인터뷰, 토론, 온라인 교류 등 다양한 언론 장르를 활용합니다.

이 장에서는 저자가 언론을 통해 식품 안전 컨설팅 및 지도에 참여하는 대상 그룹을 구체적으로 명시합니다. 이를 통해 언론에서 식품 안전에 대한 컨설팅 및 교육을 담당할 수 있는 전문가, 과학자, 관리자를 선정하고 초대하는 것의 입장, 역할, 중요성을 확인합니다.

4가지 유형의 언론사를 대상으로 한 조사 결과에서도 식품 안전에 대한 조언과 지침에 대한 정보가 다른 분야의 정보에 비해 차지하는 비중이 매우 낮은 것으로 나타났습니다. 언론이 정보, 조언, 지침을 제공하는 대상 독자층은 주로 식품 소비자인 반면, 식품 생산, 가공, 유통 기관은 거의 관심을 받지 못합니다. 또한 내용과 표현 형식 측면에서 몇 가지 단점과 부족점도 연구하여 명확히 했습니다. 이를 통해 저자는 언론에서 식품 안전 조언 및 지침에 대한 정보 흐름의 질을 개선하기 위한 여러 가지 해결책을 과감하게 제안합니다.

특히, 이 논문은 여론도 수집하였는데, 응답자의 72%가 언론이 식품 안전에 대한 정보, 조언 및 지침을 제공하는 것이 매우 필요하다고 답했으며, 대중은 전자신문을 이러한 정보를 얻는 데 가장 편리한 형태로 여겼습니다. 오늘날 대중 대부분이 걱정하고 의심하는 문제는 금지된 물질, 화학 물질, 첨가물, 방부제, 인공 색소 등이 음식 속에 숨겨져 있어 인간의 감각으로 구별하기 어렵다는 것입니다. 이는 오늘날 식품 안전 문제의 복잡한 전개에 대한 대중의 인식과 태도를 나타내는 지표로 여겨진다. 이러한 지표를 바탕으로 언론사는 식품 안전 정보 제공, 컨설팅, 지도 활동에 대한 적절한 조직과 투자 방향을 갖게 될 것입니다.

11. 실제 적용:

본 논문은 이러한 주제를 바탕으로 현대 언론의 정보 컨설팅 및 안내의 흐름에 관한 이론적 체계를 보완하고 발전시키는 데 기여한다는 점에서 중요한 의의를 갖는다.

본 논문의 이론과 실제에서 도출된 연구 결과는 언론 기관, 특히 기자와 언론인이 식품 안전에 대한 정보, 조언 및 지침의 성격을 지닌 언론 보도물의 효과를 인식하고 평가하는 데 영향을 미칠 것이다. 특히, 복잡한 식품 안전 문제의 맥락에서 언론은 식품 소비자의 이해를 높이기 위해 지식을 심층적으로 활용하고 보급하는 것이 매우 필요합니다.

또한 본 논문은 연구자, 관리 기관 및 이 문제에 관심이 있는 사람들에게 추가적인 정보원을 제공하고자 합니다.

12. 추가 연구 방향:

가능하다면 이 논문은 훨씬 더 심도 있는 연구 방향을 제안할 수도 있습니다. 예를 들어, 식품 안전에 대한 조언과 지시를 담은 언론 보도 자료에서 비문자적 언어를 사용하는 방법을 활용하는 것입니다. 또는 식품 안전 문제에 대한 언론 정보에 대한 대중의 우려와 태도가 인구 통계적 특성에 따라 바뀌는지 여부를 밝히기 위한 연구...

13. 본 논문과 관련된 출판물:아니다

석사 논문에 대한 정보

1. 학생의 성명: Tran Thi Thao2. 성별: 여성

3. 생년월일 : 6월 12일^일, 19844. 출생지: 박닌

5. 12월 30일 MA 학생 번호: 2998/2013/QD-XHNV-SDH 부여 결정^일, 2013년 하노이 국립대학교 인문사회과학대학 총장

6. 학사 기간 변경: 해당 없음

7. 논문 주제: 베트남 언론의 식품 안전 지침 및 컨설팅 정보의 문제점

8. 전공: 저널리즘 코드: 60.32.01.01

9. 과학 감독: 인민대표신문 부편집장 Le Thanh Kim 박사

10. 논문 결과 요약:

본 논문은 다음과 같은 기본적인 결과를 연구하고 도출하는 데 중점을 두고 있습니다.

1장 - "식품 안전에 대한 이론적 토대와 필수 정보"에서 저자는 언론과 관련된 몇 가지 일반적인 이론, 다양한 신문 유형의 몇 가지 특징, 정보 및 가이드라인을 다루는 데 집중합니다. 베트남의 식품 안전 상황을 묘사하고 있습니다. 정보, 신문정보, 상담·지도, 식품안전, 식품안전 가이드라인 및 컨설팅 정보 등의 정의는 매우 우려스럽습니다. 저자는 또한 4가지 유형의 신문(인쇄 신문, 라디오 신문, 텔레비전 신문, 전자 신문)의 고유한 특징을 요약하여 각 신문 유형의 장단점이 컨설팅 정보와 가이드라인에 어떤 영향을 미치는지 분석합니다.

2장에서는 2014~2015년 베트남 언론에 게재된 식품안전 가이드라인과 컨설팅 정보의 내용, 제시 방법을 심층적으로 조사, 분석한다.내용적으로는식품 안전 지침 및 컨설팅 정보는 거시적 수준의 정책 및 메커니즘과 관련된 문제, 즉 식품 안전에 대한 선전 및 법률 정책 상담, 국가 관리 활동 등에 대해 광범위하고 포괄적으로 언급되었습니다. 특히, 언론은 가정, 학교, 기업 등에서 식품 안전에 대한 경험과 지식을 공유합니다. 정보 교환, 질문에 대한 답변, 특정 상황에 대한 경고 확산, 금지된 물질, 첨가물, 화학 물질에 대한 필요한 정보 제공 등을 목적으로 조직된 포럼입니다.제시방법 측면에서는,언론은 각 신문 유형의 장점을 최대한 활용하여 뉴스, 기사, 보고서, 인터뷰, 세미나, 온라인 교환 프로그램 등 광범위한 도구를 활용했습니다.

이 장에서 저자는 또한 언론에 식품 안전 지침과 컨설팅 정보를 제공하는 특정 그룹을 지적하며, 언론에 식품 안전 지침과 컨설팅 정보에 적합한 초대 전문가, 과학자, 관리자를 적절히 선정하는 활동의 중요한 역할을 확인한다.

4개 신문사를 대상으로 한 조사 결과를 보면, 식품안전 지침 및 컨설팅 정보는 다른 분야에 비해 차지하는 비중이 매우 낮은 것으로 나타났습니다. 식품 안전 지침과 컨설팅 정보의 대상 수신자는 주로 식품 소비자이며, 식품 제조업체, 가공업체, 판매자는 별로 관심을 받지 못합니다. 더욱이 이 장에서는 내용과 표현 방법 측면에서 몇 가지 부정적인 상황을 다루고 있습니다. 이를 통해 저자는 언론에 보도되는 식품 안전 지침과 컨설팅 정보의 질을 높이기 위한 몇 가지 해결책을 직접적으로 제안합니다.

특히 여론을 수렴한 논문에서는 응답자의 72%가 식품안전 가이드라인과 컨설팅 정보를 언론에 중요시하는 반면, 전자매체는 수신자에게 정보를 전달하는 가장 편리한 수단으로 여겨진다고 밝혔다. 우리 대부분이 걱정하는 문제는 금지된 물질, 화학물질, 첨가물, 방부제, 인공 색소 등을 인간의 눈으로 관찰할 수 없다는 것입니다. 이는 오늘날 점점 더 복잡해지는 문제에 대한 대중의 인식과 태도를 미리 보여주는 지표로 여겨진다. 이 지표를 바탕으로 언론사는 식품 안전 문제에 대한 투자를 조정해야 합니다.

11. 실무 적용성:

이러한 주제를 바탕으로 본 논문은 현대 저널리즘의 정보흐름에 대한 이론적 체계를 보완하고 발전시키는 데 중요한 의의를 갖는다.

이론적, 실제적 논문의 결과는 언론사와 언론인에게 중요한 의미를 지니며, 특히 식품 안전 지침과 컨설팅 정보를 전달하는 언론의 효과성을 평가하는 데 중요한 역할을 할 것입니다. 점점 더 복잡해지는 식품 안전 문제의 맥락에서, 언론이 식품 소비자에 대한 이해를 개선하는 데 도움이 되는 지식을 지속적으로 이용하고 대중화하는 것은 절대적으로 중요합니다.

본 논문은 연구자, 당국 및 이 문제에 관심이 있는 사람들에게 의미 있는 정보를 제공하기를 바랍니다.

12. 추가 연구 방향:

가능하다면 저자는 이 논문을 통해 몇 가지 추가 연구 방향을 제시할 수 있습니다. 예를 들어 식품 안전 지침 및 언론에 대한 컨설팅 정보에서 비문자 언어를 활용하는 것입니다. 또는 사람들의 관심과 식품 안전 관련 기사에 대한 관심이 인구 통계적 특성에 따라 달라지는지 여부를 연구합니다.

13. 본 논문과 관련된 공개 프로젝트: 해당 없음