论文信息“越南农村发展适用技术的社会变革影响分析（以沼气技术和改良炉灶为例）”，作者是越南越南初级卫生研究院 (HVCH) 的 Vu Thi Ngoc Loan，主修科学和技术管理。1. 学生姓名：Vu Thi Ngoc Loan 2. 性别：女 3. 出生日期：1979年1月15日 4. 出生地：Y Yen, Nam Dinh 5. 研究生录取决定号：2551/2007/QD-XHNV-KH&SĐH，2007年11月2日由越南国立大学人文社会科学大学校长签发。 6. 培养过程的变化： 7. 论文题目：分析适用技术对越南农村发展的社会变革影响（以沼气技术和改良炉灶为例） 8. 专业：科学与技术管理；编号：603472 9. 科研指导老师：国家科学技术政策委员会 Tran Ngoc Ca 博士10. 论文结果总结：在越南农村，就人口知识水平而言，获取新技术的条件非常艰苦。然而，近年来，在党和国家的重视下，出台了多项农村科技发展优惠政策，农村居民获得科技的机会也越来越多。事实上，许多技术，即使是简单的技术，引入农村也带来了巨大的社会变革。研究结果表明，在越南农村应用和推广的适用技术，特别是沼气技术和改良炉灶，在许多方面产生了积极的影响：通过节省燃料和烹饪时间、节省拾柴时间以及方便烹饪，有助于减轻妇女的家务负担。在改善环境和健康方面，沼气项目帮助地方从根本上解决了畜牧业的环境污染问题，改造了厕所和畜舍。事实上，在没有沼气项目的情况下，家庭对牲畜粪便的处理不卫生，造成了环境污染。改良炉灶可以减少烟尘、环境污染和森林砍伐。调查显示，94% 的受访者表示使用改良炉灶具有减少烟尘的效果，87% 的受访者表示使用改良炉灶也具有减少环境污染的效果，44% 的受访者表示其有助于减少森林砍伐。这些影响改变了农村居民的习惯，特别是沼气技术的使用，使家庭几乎完全使用沼气替代了以前的烹饪燃料（例如使用木柴、秸秆、煤炭或液化气）。沼气项目直接为人们带来了舒适的生活，例如使用高质量的燃料、配套设施、干净美观的畜舍、如同城市生活般便捷……此外，沼气项目帮助人们处理废物以避免污染；利用沼气副产品可以帮助人们替代化肥；为家庭创造了一个封闭的家庭经济发展方向，因为如果想要大量的燃料，就必须饲养牲畜；如果想要牲畜发展，就必须有食物和燃料来源，而这些燃料来源和部分食物来源都来自沼气项目。对改善性别平等的影响，特别是使用改良炉灶有助于女性保护自身健康，减少拾柴和做饭的时间，并激发男性对烹饪的兴趣，使女性有时间照顾自己并参与社交活动。因此，它确实提高了人们对厨房改造必要性的认识，在越南农村地区创造了一种新的、非常积极的文化元素，因为那里对女性的歧视仍然很严重。然而，研究也表明，尽管适用技术给农村居民带来了许多积极的影响，但仍存在一些局限性，需要继续研究和改进，使其更加适用，因为目前的改良炉灶仍然存在一些问题：炉灶难以生火，无法烹饪各种大小的锅，烟仍然会从炉门逸出，因此应该设计一个侧门以便于清除灰烬；对于未来的沼气技术，许多家庭的牲畜养殖规模可以扩大，因此目前的沼气厂规模过小；同时，许多人并不真正了解和相信适用技术的效果。在越南农村推广适用技术的一些解决方案：首先，加强并丰富宣传工作，提高人们对适用技术益处的认识。主要的宣传形式包括：通过报纸、广播、电视等大众媒体；发挥农民协会、妇女协会、退伍军人协会等社会组织的宣传作用，这些组织能够通过针对目标群体的宣传活动，广泛影响其成员。其次，拓展市场，逐步实现商业化，具体做法如下：加强推广、合资企业和协会在研究方面的合作，完善现有模式，设计和推广新的适用模式；技术转让；动员私营部门参与，组织专门生产和向市场销售模式的中心和设施。第三，应开展支持活动：加强与国内外组织和机构的联系，为人们建设沼气工程和改良炉灶提供资金和技术支持（特别是信贷机构、银行等）；建立循环基金等扶持模式，成立妇女储蓄小组，为贫困家庭建设沼气工程和改良炉灶提供资金。四是继续建立、补充和完善主体体系：国家需要研究制定相应的政策，重点是优先向农村地区推广适用技术；研究制定国家级项目，例如国家沼气技术和改良炉灶项目。制定国家级项目的目的是：在全国范围内开展项目；有便于地方部署和实施的国家政策和指导方针；有足够强大的人力资源来指导、操作和实施项目。
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1. 全名：Vu Thi Ngoc Loan 2. 性别：女 3. 出生日期：1979年1月15日 4. 出生地：南定省义安县 5. 录取决定编号：2551/2007/QD-XHNV-KH&SDH，由河内国立大学社会科学人文大学校长于2007年11月2日签发。 6. 学业变化：无 7. 论文题目：分析相关技术对越南农村发展社会变化的影响（以沼气和改良炉灶为例） 8. 专业：科技与科学管理；邮编：603472 9. 指导老师：Tran Ngoc Ca 博士，国家科学技术政策委员会 10. 论文摘要：就人们的知识水平而言，越南农村地区难以获得技术。然而，近年来，由于党和政府的重视，科技发展政策相继出台，特别是针对农村地区的政策，为农民获取科技成果提供了便利。事实上，许多技术虽然简单易行，但在农村应用后却带来了深刻的社会变革。研究结果表明，在越南农村地区推广的沼气和改良炉灶等相关技术，带来了多方面的积极影响：通过节省燃料和做饭时间、收集薪柴，减轻了妇女的家务劳动，提高了生活质量。沼气技术改善了健康和环境，帮助地方解决了畜牧业造成的主要空气污染问题，涵盖了从饲养牲畜到修复养殖设施的各个环节。事实上，在应用沼气技术之前，家庭垃圾处理并不卫生，而这正是造成环境污染的根源。改良炉灶旨在减少烟雾，减少森林砍伐，从而为环境保护做出贡献。调查结果显示，94%的人表示使用改进的炉灶减少了烟尘；87%的受访者声称炉灶也减少了环境污染；44%的受访者补充说，沼气可以减缓森林砍伐。它对改变农村居民的行为有影响，例如，一旦使用沼气，人们大多会将其作为家庭烹饪活动中的替代燃料，以取代以前的木材、秸秆、木炭和液化石油气等来源。使用沼气有很多好处，例如可以获得清洁、优质的烹饪燃料；厕所和养殖设施更加清洁，与城市的一样方便。此外，沼气有助于减少环境污染；为农业提供肥料，促进经济发展的循环，因为为了增加对大量沼气的需求，需要扩大牲畜头数，从而增加食物和投入。这些投入部分来自沼气池。在促进性别平等方面，女性可以通过使用改进的炉灶来节省拾柴和做饭的时间，从而改善健康状况。节省下来的时间可以用来照顾自己和参与社会事务。男性也对在厨房中使用这项技术表现出浓厚的兴趣。这些好处促使人们升级厨房，在越南农村地区形成了积极的文化因素，因为那里对女性的歧视仍然严重。然而，除了这些技术为生活带来的积极影响外，研究也揭示了一些需要进一步改进的挑战。例如，有几位受访者认为改进的炉灶难以点火；无法兼容不同大小的锅具；烟仍然会从火孔排出；应该设计更小的火孔以便更容易地排出灰烬。在沼气方面，未来家庭的动物草药种植面积需要扩大，现有的沼气池规模将无法满足需求。此外，许多人并不了解并相信相关技术的影响。在越南农村地区推广相关技术，有以下几项解决方案：首先，加强并多样化宣传活动，提高人们对相关技术益处的认识。主要的宣传手段应包括大众媒体（书籍、报纸、广播、电视）；以及具有宣传职能的群众组织，例如农民联盟、妇女联盟、退伍军人联盟。这些组织能够通过各种群体宣传活动，广泛接触其成员。其次，通过以下方式逐步实现市场商业化：加强广告宣传；合作设计新模式并改进现有模式；技术转让；鼓励私营部门参与；建立专门生产和销售产品的中心和单位。第三，需要提供支持和补贴：应加强与国内外各类组织的合作，为建造沼气池和改良炉灶的家庭（特别是信贷机构和银行等）提供资金和技术援助；建立某些融资模式，例如循环基金；妇女储蓄小组将为贫困家庭建设沼气池和改良炉灶提供资金支持。第四，继续编制、补充和完善相关政策：制定合理适用的政策，优先在农村地区推广相关技术；考虑将沼气池和改良炉灶纳入国家项目。这些国家项目的目标是：开展国家行动；发布政府指导方针，方便地方顺利开展工作；并配备高效的人员来指导和执行项目。
