硕士论文信息
1. 学生姓名：陈氏秋恒
2.性别：女
3.出生日期：1988年10月10日
4. 出生地： 永富县
5. 越南河内国立大学人文社会科学大学校长于 2015 年 12 月 31 日颁发的学生认可决定第 3683/2015/QD-XHNV 号。
6.培训流程的变化：
7.论文题目名称：研究传统富寿美食，为游客提供服务。
8. 专业：旅游 代码：TD
9. 科学指导老师：陈翠英副教授，河内越南国立大学社会科学与人文大学
10.论文成果总结：
本研究课题旨在探索并利用富寿省传统美食服务游客，其研究基于对富寿省美食文化的理论研究、传统美食的特色、影响传统美食的因素，以及实地观察、调查研究、专家评估、该省旅游服务企业评估以及游客评价。本课题对富寿省的美食文化，尤其是传统美食服务游客的特色进行了更深入的阐述。此外，本论文还指出了富寿省传统美食服务游客的特点和响应水平。本论文的研究成果主要包括两个部分：
论文首先概述了富寿省的传统美食，并明确了其信息传播、推广和介绍方式，以及传统美食服务游客的基本需求。此外，论文还指出了富寿省在利用传统美食服务游客方面存在的现状和不足。
其次，作者结合研究结果、游客调查以及对富寿省专家、旅行社和传统美食餐厅的访谈，提出了一些建议。此外，研究结果可以为旅游主管部门提供参考依据，并为未来发展旅游传统美食提供方向。
11.实际应用：
本专题介绍了富寿省面向游客的传统美食研究现状。该研究为开发富寿省传统美食旅游产品，或结合传统美食发展富寿省其他类型的旅游业奠定了基础，使旅游企业和国家机构能够满足国内游客的需求，更好地服务国内游客。
12. 进一步研究方向：
进一步研究开发包括富寿所有食品和饮料在内的传统美食，为国内外游客提供服务。
13. 与论文相关的已发表著作：
硕士论文信息
1. 全名：Tran Thi Thu Hang 2. 性别：女
3. 出生日期：1988年10月10日 4. 出生地点：永富市
5. 河内国家大学社会科学与人文大学校长于 2015 年 12 月 31 日颁发学员认可决定，编号：3683/2015/QD-XHNV。
6. 培训流程变化：无变化
7. 论文题目：富寿省传统旅游美食研究。
8. 专业：旅游 代码：TD
9. 学术导师：Tran Thuy Anh 副教授
10.论文成果总结：
本研究项目旨在探索富寿省传统美食，以更好地服务游客。研究基于对传统烹饪特色的理论研究，探讨与传统烹饪相关的一些因素，并结合专家、旅游企业等的实际情况、调查和评估，本研究阐明了富寿省的美食文化，尤其是面向游客的传统美食。此外，本研究还揭示了富寿省传统美食在游客服务方面的特点和反响程度。本研究结果分为两部分：
首先，本研究对富寿省传统美食进行了总体研究，包括游客了解传统美食的途径、介绍和基本需求。此外，研究还指出了富寿省传统美食在服务游客方面存在的现状和不足。
其次，作者结合研究结果、游客调查以及对专家、旅行社、餐饮店和餐厅的访谈，提出了一些建议。此外，研究结果可以帮助政府和旅行社关注相关问题，并有针对性地开发传统美食，更好地服务游客。
11.实践中的适用性：
研究指出了传统美食的现实和弱点，为旅游企业和国家机构讨论和开发传统美食旅游产品或通过传统美食结合富寿省其他类型的旅游业发展提供了依据。
12. 下一步研究方向：
开发传统美食，包括富寿的所有菜肴和饮料，为国内外游客提供服务。
13. 与论文相关的已发表著作：
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