硕士论文信息
1. 学生姓名：泰氏红林
2.性别：女
3.出生日期：1977年12月4日
4.出生地点：顺化中央医院
5. 承认学生的决定：河内国立大学社会科学与人文大学校长 2012 年 8 月 6 日第 1501/2012/QD-XHNV-SDH 号决定
6.培训流程的变化：
7.论文题目名称：“顺化四星级酒店顺化皇家宴会厅服务质量调查”在香江酒店和莫林酒店进行了调查。
8. 专业：旅游学 代码：
9. 科学指导老师：副教授、Nguyen Thi Nguyen Hong 博士
10.论文成果总结：
- 系统化皇家宴会服务品质的理论基础，总结酒店
- 确定构成顺化市四星级酒店系统服务质量的因素。同时分析这些因素对整体顾客评价的影响。
- 介绍服务质量研究模型，如servqual模型、servperf模型、服务质量差距模型，由此提出适合研究主题的研究模型，调查对象是顺化市四星级酒店系统的皇家宴会服务质量。
- 分析该地区游客和四星级酒店员工对这里皇家宴会服务质量的评价。
- 提出一些基本解决方案，有助于提高顺化四星级酒店皇家宴会服务的质量，有助于吸引游客到顺化，并保持顾客在顺化市四星级酒店体验皇家宴会服务时的满意度。
11.实际应用：
- 研究成果是补充餐饮酒店管理、党组织等课程教学内容的重要实践文献来源……
- 在研究中应用SERPVERF量表来检验该量表与越南实践的适用性。
- 影响顾客满意度因素的测量结果将成为酒店制定最有效解决方案、提高皇家宴会服务质量的重要依据。
硕士论文信息
1. 全名：Thai Thi Hong Lam 2. 性别：女
3.出生日期：1977年12月4日4.出生地点：顺化医院
5. 录取决定编号：1501/2012/QD-XHNV-SĐH 日期：2012年8月6日
6. 学术流程的变化：
7. 论文正式题目：“顺化市四星级酒店皇家宴会厅品质调查”（Morin 和 Huong Giang 酒店调查）
8. 专业：旅游 9. 代码：
10. 指导老师：副教授 – 博士 Nguyen Thi Nguyen Hong
11. 论文主要发现总结：
- 系统化实现顺化市四星级酒店皇家宴会服务质量的理论
- 确定顺化市四星级酒店系统中构成服务质量的因素。另外，分析这些因素对客户整体评价的影响。
- 推荐研究服务质量的模型，如SERVQUAL模型、servperf模型、质量服务差距模型等。从而，提出适合本研究的研究模型，调查对象是顺化市四星级酒店系统中的皇家宴会服务质量。
- 分析游客对所在酒店皇家宴会服务质量的评价和工作人员的评价。
- 为提高顺化市四星级酒店皇家宴会的服务质量提出一些建议和指导。因此，这将有助于吸引更多的游客前往顺化市，并保持游客在顺化市四星级酒店享用皇家宴会时的满意度。
12.实际适用性：
- 本研究成果可为餐饮管理、酒店管理、宴会管理等课程提供参考资料及查阅，具有重要的实践价值。
- 在本论文研究中应用了 SERPVERF 量表，目的是考虑该量表是否适合越南的实际情况。
- 对影响顾客满意度因素的测量结果将成为酒店管理者以最高效率提供解决方案、提高皇家宴会服务质量的重要依据。
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