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TTLV:芽庄部分五星级酒店客房服务质量管理——以喜来登酒店和芽庄日出酒店为例

2020年1月7日星期二 20:55

1. 学生姓名:NGUYEN THI PHU

2.性别:女

3.出生日期:1983年12月13日

4.出生地:清化

5. 越南河内国立大学人文社会科学大学校长 2017 年 7 月 11 日第 1698/QD-XHNV 号关于承认学生的决定

6. 培养流程变化:学习期限延长至6个月

7.论文题目名称:“芽庄部分五星级酒店的客房服务质量管理——以喜来登酒店和芽庄日出酒店为例”。

8.专业:旅游;代码: 8810101

9. 科学顾问:NGUYEN THU THUY 博士 - 越南河内国立大学社会科学与人文大学旅游学院讲师。

10.论文成果总结:

《芽庄部分五星级酒店客房服务质量管理——以喜来登酒店和芽庄日出酒店为例》研究是当前实践中必经的研究方向。论文基本取得了以下主要研究成果:

首先,概述服务质量管理理论,特别是客房服务质量管理理论,以及在世界和越南的酒店管理活动中应用质量管理时获得的一些经验教训。

其次,论文研究了芽庄两家五星级酒店喜来登酒店和日出酒店的服务质量管理案例。重点在两家酒店对此项活动进行深入分析和评估,通过对酒店员工的实际调查、对管理人员的深入访谈,以及利用旅游咨询网站Tripadvisor上的客户评论,从而评估这些酒店在客房服务质量管理方面的优势和局限性。

第三,通过实践分析,本课题得出了一些经验教训并提出了一些建议,以提高这两家酒店以及芽庄五星级酒店客房服务质量管理的有效性。

11.实际应用:

通过对芽庄市部分五星级酒店客房服务质量管理的实践研究结果,该研究有助于发现这些酒店客房服务质量管理中的问题和不足,并为当地进一步改进此项活动的实践经验,提高客房服务质量和游客服务质量。本论文是旅游管理机构、酒店企业必备的参考文献,也是我国培训院校旅游-酒店专业教学、学习和科研的专著。

12. 进一步研究方向:

继续研究芽庄酒店的客房服务质量管理,可能是四星级或三星级酒店。

13. 与论文相关的已发表著作:无

硕士论文信息

1.全名:阮氏富

2.性别:女

3.出生日期:1983年12月13日

4.出生地:清化

5.录取决定编号:1698/QD-XHNV(7月11日),2017 年,越南河内国立大学社会科学与人文大学校长。

6. 学制变化:学习时间延长6个月

7. 论文正式题目:“管理芽庄部分五星级酒店的客房服务质量——以喜来登酒店和芽庄日出酒店为例”。

8.专业:旅游;代码: 8810101

9. 科学导师:PhD.NGUYEN THU THUY——越南河内国立大学社会科学与人文大学旅游研究学院讲师。

10.论文新发现总结:

“管理芽庄部分五星级酒店的客房服务质量——以喜来登酒店和芽庄日出酒店为例”这一主题是针对当前形势的一项重要研究。本论文主要取得了以下新发现:

首先,对服务质量管理的理论概述,特别是客房服务质量管理,以及在世界各地和越南的酒店管理活动中应用质量管理的一些经验教训。

其次,论文研究了芽庄两家五星级酒店喜来登酒店和日出酒店的服务质量管理案例。本论文通过对酒店员工的调查、对管理人员的深入访谈、以及利用Tripadvisor的客户评论对两家酒店的此类活动进行了分析和评估,从而评估这些酒店在客房服务质量管理方面的优势和局限性。

再次,在实践分析的基础上,本文总结了一些经验教训,并提出了一些建议,以提高这两家酒店以及整个芽庄五星级酒店客房服务质量管理的效率。

11.实际适用性:

通过对芽庄市部分五星级酒店客房服务质量管理的实践研究结果,本研究有助于揭示这些酒店客房服务质量管理中的问题和关注点,以及进一步改进本地实践经验,以进一步提高客房质量和服务质量。本论文不仅是旅游管理部门、饭店企业的必备参考资料,也是我国饭店业培训机构教学、学习和科研的专著。

12. 进一步研究方向:

进一步研究芽庄的住宿质量管理,可能是四星级或三星级酒店。

13. 论文相关发表成果:无。

作者:乌什

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