TTLV：今日河内清洁蔬菜：“人们的消费观念和实践（以河内市青春区为例）”

硕士论文信息

1. 学生全名：阮武秋贤                              

2. 性别：女

3. 出生日期：1993年11月23日

4. 出生地：宁平

5. 越南河内国家大学社会科学与人文学院院长于2015年12月31日作出的第3683/2015/QD-XHNV号学生资格认定决定

6. 培训流程的变化：

7. 论文题目名称：如今河内的清洁蔬菜：“人们的消费观念和实践（以河内市青春郡为例）”

8. 专业：人类学 代码：60.31.03.02

9. 科学指导教师：副教授 Nguyen Van Suu 博士

10. 论文研究结果总结：

本论文运用价值链理论，通过考察种植、加工、包装、保鲜、分销和消费等环节，对清洁蔬菜产业链进行了研究。结果表明，每个环节投入的时间、精力和资金成本都会增加，清洁蔬菜产品的价值也随之逐步提升。这既是价值链普遍存在的科学规律，也是本研究所考察的价值链中必然存在的科学规律。

- 通过分析所研究的清洁蔬菜农场的清洁蔬菜生产现状，该论文指出了所研究的清洁蔬菜生产链的优势和局限性。

对河内市民（尤其是青春郡居民）清洁蔬菜消费理念和实践的研究仍存在诸多问题。具体而言，人们对清洁蔬菜概念的正确理解程度不高，消费实践中对产品的真实质量仍存在诸多疑虑。

11. 实际应用：

- 该论文指出了所研究的清洁蔬菜生产链的一些积极和消极方面。在此基础上，应突出其积极方面，并尽量减少其消极方面。

- 该论文指出了当前研究对象对清洁蔬菜消费的概念和实践，从而帮助人们准确理解“清洁蔬菜”的概念，同时也为将其适当地应用于消费实践提供了途径。

12. 进一步研究方向：暂无

13. 与论文相关的已发表作品：无

硕士论文相关信息

1. 全名：Nguyen Vu Thu Hien 2. 性别：女

3. 出生日期：1993年11月23日 4. 出生地：宁平

5. 录取决定编号：3683/2015/QD-XHNV，日期：12月31日^th2015年，由河内国家大学社会科学与人文学院院长签署

6. 学术过程的变化：

7. 正式论文题目：“河内市清洁蔬菜：消费者的认知和行为（以河内市青春区为例）”

8. 专业：人类学 代码：60.31.03.02

9. 主管：副教授。教授 博士阮文苏

10. 论文研究结果总结：

本论文运用价值链理论，通过考察清洁蔬菜产业链的各个环节，包括种植、加工、包装、保鲜、分销和消费，来研究其价值链。在每个环节，时间、精力和投资成本都会增加，这意味着产品价值也会增加。这既是价值链研究的普遍规律，也是本研究价值链研究的必然规律。

- 通过分析所研究的清洁蔬菜农场的生产实践，该论文指出了所研究的清洁蔬菜生产链的优势和劣势。

河内市民，尤其是青春郡居民，对清洁蔬菜的消费观念和实践仍然存在偏差。具体而言，人们对清洁蔬菜概念的正确理解不高，实际消费者对产品的真实质量仍存在诸多疑虑。

11. 实际适用性（如有）：

- 该论文着重分析了所研究的清洁蔬菜生产链的一些积极方面和不足之处，以促进其积极方面并最大限度地减少其局限性。

- 该论文展示了当前研究对象对清洁蔬菜的消费概念和实践，从而帮助人们准确理解“清洁蔬菜”的概念，同时，也提出了一些可以适当应用于消费实践的方法。

12. 如有，进一步的研究方向：未定义

13. 与论文相关的出版物：无