TTLV: Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú của các khách sạn 4 sao thành phố Hải Phòng.

   THÔNG TIN VỀ LUẬN VĂN THẠC SĨ

1. Họ và tên học viên: Bùi Thị Tươi                             

2. Giới tính: Nữ

3. Ngày sinh: 05/07/1987

4. Nơi sinh: Hà Nội

5.Quyết định công nhận học viên số: 2797/QĐ-XHNV-SĐH ngày 28 tháng 12 năm 2012, của Hiệu trưởng Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội.

6. Các thay đổi trong quá trình đào tạo:  Không có

7. Tên đề tài luận văn:  Nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú của các khách sạn 4 sao thành phố Hải Phòng.

8. Chuyên ngành: Du lịch                  Mã số: Chương trình đào tạo thí điểm

9. Cán bộ hướng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Thị Tú, Trường Đại học Thương mại

10. Tóm tắt các kết quả của luận văn:

- Luận văn đã hệ thống hóa một số vấn đề lý luận cơ bản về nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú trong kinh doanh khách sạn.

- Phân tích, đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao thành phố Hải phòng với nghiên cứu điển hình tại các khách sạn: AVANI Hải Phòng, Harbour View, Nam Cường, Hữu Nghị, Sao Biển và Camela hotel & Resort nhằm tìm ra những ưu điểm và hạn chế; đồng thời xác định nguyên nhân của thực trạng đó.

- Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú của các khách sạn 4 sao thành phố Hải Phòng như: hoàn thiện công tác quản trị nhân sự, nâng cấp và hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật, tăng cường công tác quản lý dịch vụ lưu trú…

11. Khả năng ứng dụng trong thực tiễn:

Các khách sạn 4 sao trên địa bàn thành phố Hải Phòng có thể áp dụng một số giải pháp để nâng cao hơn nữa chất lượng dịch vụ lưu trú hiện tại của mình và tăng thêm sự hài lòng của khách hàng.

12. Những hướng nghiên cứu tiếp theo:

Tiếp tục nghiên cứu chất lượng các loại hình dịch vụ bổ sung tại các khách sạn 4 sao thành phố Hải Phòng.

13. Các công trình đã công bố có liên quan đến luận văn: không có

INFORMATION ON MASTER’S THESIS

1. Full name: Bui Thi Tuoi                                2. Sex: Female

3. Date of birth: 05/07/1987                              4. Place of birth: Hanoi

5. Admission decision number: 2797/QĐ-XHNV-SĐH Dated December 12, 2014 by the Principal of University of Social Sciences and Humanities, Vietnam National University – Hanoi.

6. Changes in academic process: None

7. Official thesis title: Improving the quality of the accommodation service in four- star hotel in Haiphong city.

8. Major: Tourism                                            9. Code: Pilot training program

10. Supervisors: Dr. Nguyen Thi Tu, Faculty of hospitality and Tourism management, Vietnam University of Commerce.

11. Summary of the findings of the thesis:

- Thesis systematized some basic theoretical about improving the quality of accommodation service in hospitality business.

- Analysis and assessment actual quality of accommodation service at four- star hotels in Haiphong city with typical studies in AVANI Hai Phong Harbour View hotel, Nam Cuong hotel, Huu Nghi hotel, Sea Star hotel and Camela Hotel & Resort to find out the advantages and limitation and determine the cause of present situation.

- Propose some solutions and recommendations to improve the quality of the accommodation service 4 star hotel in Haiphong city such as: Improving activities human resource management, upgrading and improvement facilities quality, strengthening the management of accommodation services.

12. Practical applicability, if any:

Application to four-star hotel in Haiphong city to improve the quality of accommodation and increase the guest satisfaction.

13.Further research directions, if any:

Continue researching about the quality of some types supplementary services in four-star hotel in Haiphong city.

14. Thesis-related publications: None