1. 学生姓名：潘氏金谭 2. 性别：女
3. 出生日期：1997年2月23日
4. 出生地：越南河内
5. 2019 年 11 月 26 日，越南河内国家大学社会科学与人文学院院长签发的第 4420/2019/QD-XHNV 号学生录取决定。
6. 培训流程的变化：
（请注意变更类型及其对应的时间）
2021年10月21日：学习期限由2021年11月26日延长至2022年5月26日
2022年5月19日：研究期限由2022年5月27日延长至2022年11月26日
7. 论文题目：老街省探阳乡考丹敦糯米特产的国家、农民与地理标志
8. 专业：人类学；代码：QHX11
9. 科研导师：阮文征副教授，越南国家大学社会科学与人文学院人类学系，河内
（请注明您的职称、学位、姓名和工作单位。）
10. 论文研究结果总结：
（总结论文的研究结果，重点突出任何新的发现。）
本研究聚焦于越南西北高地一种于2017年获得官方地理标志（GI）认证的糯米品种的社会制度动态。研究采用民族志方法，探索水稻植株与人类之间复杂的互动关系，并考察市场经济背景下农民与国家之间的关系。该方法旨在探究自然（环境）和生物（遗传）因素与历史、政治、经济、文化和社会进程之间的联系。
本研究结果表明，沈阳市考丹顿糯米品种的形成是遗传资源、地理区域以及人类实践和知识三个因素共同作用的结果。基于地理标志（GI）的分析，该项目被视为国家为恢复、保护、发展和商业化地方特色稻米而采取的举措，旨在为农民创造额外收入。该项目融合了文化遗产保护、商业和社会经济目标。就考丹顿糯米而言，这是一个漫长的过程，在项目实施过程中，不同层级的管理层在权力、职责、目标和议程方面存在诸多重叠之处。
从发展人类学和政治人类学的视角出发，本研究将水稻种植发展项目视为一个“矩阵”，其中水稻是连接不同利益相关者的“纽带”，这些利益相关者包括不同社会地位的农民和国家（不同层级的政府），而市场经济体系中又包含私营企业、客户和消费者。本研究着重分析日常社会政治动态，强调这些社会行动者之间的互动，并揭示地方发展项目复杂的实践过程。研究重点关注国家如何构建和实施新政策，如何部分地“强加”给当地农民群体，以及农民如何应对。在此背景下，当地农民巧妙地发展出一系列应对策略，从怀疑、协商、接受、妥协、满足预期，到漠不关心甚至拒绝。这些反应表明，地理标志（GI）项目是一个相对开放的空间，人们可以在其中通过日常政治行动制定策略或战术，而这些行动往往是他们自己都未曾意识到的。还应注意的是，地理标志是产品的商业化，因此市场对农民与政府之间的互动也产生深远影响。最后，围绕当地特色糯米（Khau Tan Don）的“身份认同”过程似乎是该地理标志项目的一个意想不到的成果，也是内生过程的一部分。虽然经济发展是主要目标，但地理标志的构建和发展过程塑造了当地的身份认同和价值观。反过来，地理标志本身也受到各方参与者、身份认同和价值观之间互动的影响。
11. 实际应用：（如有）
通过对沈阳地理标志（GI）发展项目中各参与者之间互动关系的分析，可以看出，政府指导对于沈阳有效地理标志管理体系的建立和发展至关重要。然而，由于地理标志在越南是一项新政策，农民在获取相关知识方面仍面临诸多限制。繁琐复杂的地理标志申请流程常常令地方政府和农民感到困惑。生产者（农民）参与政策实施的程度有限且频率较低，导致诸多不足和效率低下。为克服这些问题，必须提高人们对人为因素和本地知识在产品质量和声誉的形成、保护和推广中的重要性和作用的认识。
12. 未来研究方向：（如有）
13. 与论文相关的已发表作品：
Phan Thi Kim Tam (2021)，沈阳的 Khau Tan Don 糯米：从建立地理标志到“识别”本土稻米品种的过程，《越南文化研究杂志》，第 3(195) 期，第 37-45 页。
Phan Thi Kim Tam (2021)，越南北部山区稻米流通与价值转变：以糯米地理标志 Khau Tan Don 为例，第十二届亚洲学者国际大会暨第十二届越南参与国际会议。
Emmanuel Pannier、Frédéric Thomas、Phan Thi Kim Tam（2021 年），越南北部高地水稻地方品种管理：从农民的实践和知识到集体行动和国家政策，第六届东亚环境史双年会议。
硕士论文相关信息
1. 姓名：潘氏金心........................ 2. 性别：女............................................
3. 出生日期：1997年2月23日................................... 4. 出生地：越南河内..........
5. 录取决定编号：4420................ 日期：2019年11月26日...................................
6. 学术过程的变化：.........................................................................................
（列出各种变化形式及其对应的时间）
2021年10月21日：将研究期限从2021年11月26日延长至2022年5月26日
2022年5月19日：将研究期限从2022年5月27日延长至2022年11月26日
7. 正式论文题目：老街省探阳乡考丹敦糯米特产的地理标志及其与国家的关系............................................................
8. 专业：人类学................................................... 9. 代码：QHX11...................................
10. 导师：阮文征副教授、博士，越南河内国家大学社会科学与人文学院人类学系...................................
11. 论文研究结果总结：..............................................................................
本研究聚焦于越南西北部山区一种当地糯米品种的社会制度动态，该品种于2017年被认定为官方地理标志产品（GI）。本研究采用民族志方法，探讨了在动态市场经济背景下，自然（稻米）与人类之间以及农民与国家之间错综复杂的互动关系。该方法旨在探究自然因素（环境）和生物因素（基因）与历史、政治、经济、文化和社会维度之间的关系。
本研究结果表明，Tham Duong 县的 Khau Tan Don 糯米品种是遗传资源、地理区域以及人类实践和知识三个因素共同作用的结果。地理标志是国家为恢复、保护、发展和推广当地特色稻米而采取的举措之一，旨在提高农民收入。该项目融合了文化遗产、商业和社会经济目标。就 Khau Tan Don 而言，这是一个漫长而多层次的过程，在项目实施过程中，不同管理层级的权限、职责、目标和议程相互交织。
本研究从发展人类学和政治人类学的视角出发，将地理标志发展项目视为一个“矩阵”，其中大米是连接各参与方（特别是不同社会地位的农民和不同层级的政府）的“连接点”，并置于市场经济（包含私营企业、客户和消费者）的背景下进行考察。通过研究日常社会政治动态，本研究着重展现了这些社会行动者之间的互动，并揭示了地方发展项目复杂的现实。研究重点在于国家如何制定和实施新政策，如何部分地“强加”给当地农民，以及农民如何应对。在此背景下，当地农民群体形成了一系列反应，包括怀疑、协商、认可、妥协、回应预期、忽视甚至拒绝。这些反应表明，地理标志项目是一个相对开放的空间，人们可以在其中通过日常政治活动制定策略或战术，而他们自身往往对此浑然不觉。
此外，还应指出，地理标志是产品的商业化，因此市场对农民与政府之间的互动也产生深远影响。最后，围绕当地特色糯米“身份（重）创”的过程，似乎是该地理标志项目的一个意想不到的成果，也是内生过程的一部分。这项研究表明，尽管经济发展是主要目标，但地理标志的建设和发展过程塑造了当地的身份认同和价值观。另一方面，地理标志本身也受到参与者、身份认同和价值观之间互动的影响。
12. 实际适用性（如有）：...........................................................................................
通过对Tham Duong地理标志（GI）开发项目中各参与者互动过程的探索，可以看出，要建立和发展有效的Tham Duong地理标志管理体系，国家导向至关重要。然而，由于地理标志在越南是一项新政策，农民在获取该领域必要知识方面仍存在局限性。地理标志建设过程中一些繁琐复杂的程序常常令地方政府和当地农民感到困惑。生产者（农民）参与该政策实施的程度有限，导致诸多不足和效率低下。为了克服这些问题，有必要提高人们对人为因素和地方知识在产品质量和声誉的形成、保护和推广中所起作用的认识。
13. 如有，进一步的研究方向：................................................................................
14. 与论文相关的出版物：..........................................................................................
（按时间顺序排列）
Phan Thi Kim Tam (2021)，Tham Duong 的 Khau Tan Don 糯米品种：从建立地理标志到地方品种“身份创造”的过程，越南文化研究杂志，3(195)，第 37-45 页。
Phan Thi Kim Tam (2021)，越南北部山区稻米流通与价值转变：以糯米地理标志 Khau Tan Don 为例，第十二届亚洲学者国际大会暨第十二届越南参与国际会议。
Emmanuel Pannier、Frédéric Thomas、Phan Thi Kim Tam（2021 年），越南北部高地水稻地方品种管理：从农民的实践和知识到集体行动和国家政策，第六届东亚环境史双年会议。
